Холестерин і ко; лікар
Стефан Уоллер вже кілька років є практикуючим лікарем-інтерністом та кардіологом. Він захоплений переданням складних медичних питань якомога простішою та зрозумілішою мовою.
Дізнайтеся більше про доктора Серця та його доктора Серцевий проект.
Лінда Вайсер - ліцензований лікар та пристрасний дієтолог, останній у режимі офлайн та онлайн через свій блог alimonia.net.
зміст
Холестерин, рівень холестерину, ліпіди в крові та статини (препарати, що знижують рівень холестерину) стали абсолютно дратуючими словами - принаймні з тих пір, як арте документація про "холестеринову брехню". Що справжнього в холестерині і коли нам слід його знижувати?
Холестерин - визначення та опис
"Холестерин" - це "подразнююча проблема" для суспільства в цілому. Навряд чи є щось, що в цій країні може так розлютитися, як холестерин, препарати, що знижують рівень холестерину, і нібито «прибуткова» фармацевтична галузь, яка хоче отримати величезний прибуток від нібито самостійно вигаданої «холестеринової брехні». В наших власних інтересах ми повинні намагатися підійти до цієї дражливої теми якомога об’єктивніше та неупередженіше.
Далі я дам вам огляд того, що таке холестерин, що потрібно знати про "хороший і поганий холестерин" (ЛПВЩ і ЛПНЩ) і коли рівень холестерину стає проблемою. Крім того, ви знайдете поради щодо того, як взяти під контроль "поганого хлопчика" холестерин ЛПНЩ і як збільшити "Робін Гуд судин", холестерин ЛПВЩ, якщо це необхідно. Тож давайте подивимося на факти та стосунки у відео ...
Що таке холестерин?
Слово "холестерин" походить від грецького "chole" для жовчі та "stereos" для твердого, твердого. Речовина вперше була виявлена в жовчнокам’яній хворобі, і саме так вона і отримала свою назву. Сьогодні ми знаємо, що холестерин зустрічається в кожній клітині людини, оскільки жироподібна речовина надзвичайно важлива для структури всіх наших клітинних мембран та для обмеження та зв'язку між клітинами.
Крім того, холестерин необхідний для утворення багатьох наших гормонів, таких як статеві гормони, вироблення жовчних кислот, які важливі для перетравлення жиру, та для утворення вітамінів, таких як вітамін D, який має вирішальне значення для здоров'я кісток та імунної системи. Рольова гра. Наш мозок і нерви також не могли б функціонувати без холестерину, оскільки холестерин суттєво покращує електропровідність.
Холестерин - це не хвороба як така, а життєво важливий "будівельний матеріал", без якого наші тіла не можуть існувати і ми не могли б жити. Але холестерин - це не просто холестерин. Для нашого здоров'я серцево-судинної системи холестерин, який плаває в нашій крові, має вирішальне значення. Це може стати критичним лише тоді, коли рівень холестерину в нашій крові занадто високий.
Хто або що робить холестерин?
Тілу щодня потрібно приблизно від півграма до грама грама холестерину. Ця кількість в основному виробляється нашим організмом, оскільки кожна клітина може виробляти холестерин. Найактивнішим продуцентом холестерину серед усіх органів є печінка. Лише близько чверті кількості холестерину, що є в організмі щодня, надходить з їжею. Це означає, що за допомогою дієти можна мати принаймні обмежений вплив на рівень холестерину. З іншого боку, це також пояснює, що низькі цільові показники холестерину ЛПНЩ часто не досягаються лише зміною дієти (що, однак, має багато інших позитивних наслідків для здоров'я на додаток до зниження чистого холестерину) і, отже, часто на додаток до поліпшення дієти та способу життя Можуть знадобитися препарати, що знижують холестерин. Вплив дієти на рівень холестерину сильно відрізняється від людини до людини і залежить, серед іншого, від того, як виглядала дієта до зміни дієти, і наскільки сувора зміна дієти.
Який рівень холестерину?
Рівень холестерину вказує на загальну кількість холестерину в крові. Це можна додатково поділити на загальний холестерин, ЛПВЩ та холестерин ЛПНЩ. Часто говорять загальніше про ліпіди в крові або значення ліпідів у крові. Окрім холестеринів, сюди також включені тригліцериди.
Найважливіші факти про наші ліпіди в крові у відео інтерв’ю з доктором Грішити
Дві основні форми холестерину відіграють певну роль у оцінці серцево-судинного ризику: холестерин ЛПНЩ та ЛПВЩ. Під холестерином ЛПНЩ зазвичай розуміють "поганий (або поганий)", а ЛПВЩ як "хороший" холестерин.
Гіперліпідемія (розлад ліпідного обміну), холестерин, ЛПНЩ, ЛПВЩ та Ко.: Що мені насправді потрібно знати?!
Для того, щоб холестерин як жирова речовина транспортувався через кров, що містить воду, необхідний транспортний засіб. Ці види транспорту називаються ліпопротеїнами. Вони є гібридом білка, який приймає транспортну функцію, та холестерину, що є жироподібною речовиною, тобто ліпідом. Ці “ліпопротеїни” відрізняються за своєю щільністю залежно від вмісту білка та типу білка щодо кількості холестерину, що транспортується. Холестерин ЛПНЩ має низьку щільність, і тому його називають "ліпопротеїном низької щільності", і він диференціюється від холестерину з високою щільністю, оскільки має більший вміст білка, "ліпопротеїн високої щільності", ЛПВЩ.
Що означає "поганий" холестерин ЛПНЩ?
Завдання LDL холестерин ("ліпопротеїди низької щільності") полягає у транспортуванні холестерину, який утворився в печінці, до всіх інших клітин організму, тобто для забезпечення їх холестерином. Більша частина холестерину, що знаходиться в крові, переноситься ЛПНЩ.
Це вважається "поганим", оскільки численні дослідження показали, що вищий рівень холестерину ЛПНЩ пов'язаний з підвищений ризик атеросклерозу і ішемічної хвороби артерій. Холестерин ЛПНЩ не тільки постачає клітини організму холестерином, але, на жаль, також накопичується в стінках наших судин, де окислюється і в кінцевому підсумку призводить до артеріосклерозу, «затвердіння артерій», через запальний процес. Вторинні рослинні речовини та вітаміни захищають наші ліпопротеїни від окислення, саме тому це одна з багатьох вихідних точок для "дружньої до серця" дієти.
Ви можете дізнатись більше про ліпопротеїн (а), іншого представника ліпідів крові, який відомий як “турботвердіння артерій” через особливо несприятливий вплив на судини.