Холлі Беррі робить ставку на суперечливу дієту
Ні хліба, ні макаронних виробів, ні цукру, але багато жиру - саме так діє план харчування Халлі Беррі. Окрім інтенсивних тренувань з особистим тренером, володар Оскара також робить ставку на так звану кетогенну дієту, або коротше кето-дієту.
Дієта заснована на принципі без вуглеводів. Суворо уникати вуглеводів. Але дозволено багато жиру та білка.
Це змушує скинути кілограми: організм зазвичай забирає свою енергію переважно з цукру та вуглеводів, які перетворює на цукор у формі глюкози. Пізніше він атакує жир. Якщо обійтися без вуглеводів і цукру, обмін речовин перемикається, і печінка утворює із жиру замінник глюкози, так звані кетони або кетонові тіла.
На думку експертів з дієтології, кетогенна дієта знижує рівень інсуліну та запобігає великим коливанням цукру в крові, що є двома основними причинами харчової тяги. Кето-дієта особливо популярна серед спортсменів, які хочуть схуднути та наростити м’язи перед змаганнями.
Суворе уникнення вуглеводів також суперечливе: якщо практикуватися протягом тривалого періоду часу, одностороння дієта може призвести до дефіциту та надмірного підкислення організму. Через це кето-дієту слід проводити під наглядом лікаря.
Інші дієти від знаменитостей: якщо ви хочете схуднути, вам доведеться обійтися без вина та шоколаду? Не обов'язково. Такі зірки, як співачка Адель та професійний боксер Девід Хей, клянуться дієтою "sirtfood", де з чистою совістю можна потягнутися за шоколадом.
Торік Адель скинула чотирнадцять кілограмів завдяки так званим "sirtfoods". Це продукти, багаті сиртуїнами. Це ферменти, що зменшують вироблення вільних радикалів.
Ті, хто вживає продукти, багаті сиртуїном, стимулюють спалювання жиру і можуть запобігти тязі. Вони також захищають власні клітини організму від пошкодження, зміцнюють імунну систему, надають протизапальну дію і призначені для довгострокового уповільнення процесів старіння.
До так званої «їжі для сідрів» належать волоські горіхи, оливкова олія, червона цибуля, каперси, селера, ракета, яблука та петрушка, а також чорниця, зелений чай та перець чилі. Також можна вживати червоне вино та темний шоколад із вмістом какао не менше 85 відсотків - звичайно, в помірних кількостях.