Холодний морквяний суп з кмином і л; апельсин (для схуднення); Мої кухонні чернетки
Рецепт, натхненний Жизелем; один з тих кухарів, які готують вам їжу з дуже малою кількістю інгредієнтів, один з тих, хто перетворює звичайну страву на справжнє диво для смакових рецепторів, той, хто знає всі ароматичні трави і вміє їх точно готувати, словом, ви will 'Ви зрозуміли, наша Жизель - це друг, якого потрібно тримати. Ми дійсно насолоджувались, це засіб для схуднення, божественно запашний, який я закликаю вас зробити без затримок !
На 4 людини або приблизно на десять веррин
350г моркви, помита і очищена від шкірки
50кл води
1 горщик овочевого бульйону кнорр
2 ч. Ложки кмину
солоний перець
сік апельсина
1 півтора цибулини
2 ст ложки оливкової олії
На змащеній маслом сковороді (2 ст. Л. Оливкової олії) підрум’янюйте моркву та цибулю, не фарбуючи, близько десяти хвилин. Потім додайте кмин, приправте і добре перемішайте. Потім додайте воду і овочевий бульйон і залиште на 25 хвилин на повільному вогні. Вимкніть вогонь і дайте охолонути 30 хвилин.
Помістіть все в блендер і відкладіть в холодильник приблизно на 3 години. Готовий до подачі, вичавіть апельсин і додайте його сік до морквяного супу. Добре перемішайте і відразу подавайте до столу. Ви можете долити свій суп холодною водою, якщо вважаєте його занадто оксамитовим. Порада, пам’ятайте, вичавіть апельсин раніше і залиште його сік у холодильнику, в суп буде дуже холодно!
Наскільки корисним був цей пост?
Клацніть на зірочку, щоб оцінити її!
Середній рейтинг 0/5. Кількість голосів: 0
Поки що голосів немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.
Нам шкода, що ця публікація не була для вас корисною!