Хороша дієта не має заборон

02.01.2010, 10:34 | cme

Як ви розпізнаєте хорошу дієту? (Фото: imago) Багато хто хотів би схуднути на початку року і мав на меті зберегти стрункість на довгий термін. Проблема: Ви не можете знайти дорогу в дієтичних джунглях. Оскільки при багатьох методах лікування схуднення кілограми падають спочатку, але не кожен з них призводить до бажаного успіху в довгостроковій перспективі. Експерт проф. Урсель Варбург писав для журналу Еко-тест Перевірено дієту. Результат: вам обов’язково слід триматися подалі від деяких книг, таких як дієта Аткінса. Ми пояснюємо, як розпізнати хорошу дієту.

З низьким вмістом вуглеводів потрібна обережність

Так звані дієти з низьким вмістом вуглеводів є тенденцією протягом декількох років. На відміну від багатьох класичних дієт, це не економить на жирі, а переважно на вуглеводах, тобто на цукрі, хлібі, картоплі та макаронах. Ці дієтичні форми суперечливі серед експертів з питань харчування: крайні форми, такі як Нова дієта Аткінса Роберта К. Аткінса (Goldmann Verlag), повністю провалитися в тесті. Однак існують і більш помірні варіанти, такі як дієта Глікс. Оскільки це розрізняє хороші та погані вуглеводи та містить багато фруктів та овочів у програмі, його оцінюють позитивно. Книга зателефонувала Дієта Glyx - схудніть із відчуттям щастя від Marion Grillparzer (Gräfe und Unzer) досягла "хорошого".

Нежирні дієти з хорошими оцінками

Нежирні дієти дозволяють економити на жирі. Це має сенс, оскільки вершкове масло, бекон і Ко забезпечують більшу частину калорій на грам. Багато відомих програм для схуднення, таких як "Ваги" або "Дієта Брігіт", засновані на принципі нежирності. Оскільки згадані програми розроблені на довгострокову перспективу, а також містять пропозиції щодо додаткових фізичних вправ, книги отримали оцінку "Дуже добре".

Що робить хорошу програму для схуднення

Непростим людям нелегко визнати, чи дієта підходить для схуднення в довгостроковій перспективі. Формула калорій "їжте менше, споживайте більше" звучить просто, але механізми, які контролюють нашу харчову поведінку, складніші. Нещодавно Stiftung Warentest поставив 90 дієт під мікроскопом у спеціальному випуску. Експерти перевірили, зокрема, три речі: Якщо дієта збалансована, програма містить вказівки щодо зміни харчової поведінки та даються пропозиції щодо більшої кількості занять спортом та фізичних вправ.?

Більше 1200 калорій на день

Значна частина дієт на ринку короткочасна, однобічна або просто занадто радикальна. Німецьке товариство з питань харчування (DGE) рекомендує вживати не менше 1200 кілокалорій на день, навіть під час дієти для схуднення. Крім того, він повинен бути збалансованим і не надто одностороннім. Це єдиний спосіб забезпечити засвоєння достатньої кількості поживних речовин і відсутність симптомів дефіциту.

Чи відповідає дієта моїм уподобанням?

Якою б рекомендованою не була дієта з точки зору експертів - якщо вона не відповідає вашому смаку, вона не буде успішною. Тому уважно прочитайте програму на початку голодної дієти: чи враховуються особисті переваги? Чи практичні для мене рецепти та інструкції з приготування в повсякденному житті? Якщо дієта також відповідає цим вимогам, у вас є великі шанси привести свою фігуру в довгий термін.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.