"Хороша" і "погана" їжа для печінки Ваша аптека
Важливо бути обережним, які продукти ви їсте для здорової печінки.
Печінка - життєво важливий орган тіла, який виконує безліч функцій, що підтримують функції організму. Він бере участь у метаболізмі жирів, білків та вуглеводів, активації ферментів, виробленні та виведенні жовчі, зберіганні вітамінів та мінералів тощо.
Наявність захворювань печінки може запобігти цим функціям і можуть виникати різні симптоми. З цієї причини необхідно подбати про те, щоб ваша печінка була здоровою. Один із способів зробити це - правильно харчуватися і уникати продуктів, шкідливих для печінки.
«Хороша» і «погана» їжа для печінки
Їжа з високим вмістом клітковини
Вони можуть допомогти печінці функціонувати на повну потужність. Вівсянка - найкращий вибір у цій категорії, особливо якщо вам потрібно схуднути на кілька кілограмів, що може спричинити захворювання печінки.
Брокколі
Бажано включати в раціон багато овочів, якщо ви хочете підтримувати здоровий стан печінки. Брокколі є одним із корисних овочів для печінки.
Кава
У помірних кількостях кава може бути корисною для печінки. Деякі дослідження показали, що споживання двох-трьох чашок кави на день може захистити вас від негативних наслідків надмірного вживання алкоголю або нездорової дієти.
Зелений чай
Він багатий антиоксидантами, які допомагають запобігти певним типам раку, включаючи рак печінки. Ви можете споживати дві чашки зеленого чаю на день для багатьох переваг.
Одне з найкращих речей, які ви можете зробити для печінки, - це підтримувати нормальну масу тіла. Відмовтеся від газованих напоїв, збагачених цукром, і зупиніть свій вибір на збільшеному споживанні води, не менше 2 літрів на день.
мигдаль
Олійні насіння, особливо мигдаль, є прекрасним джерелом вітаміну Е, поживної речовини, яка може захистити печінку від печінкового стеатозу ("жирної печінки"). Крім того, вони приносять користь здоров’ю серця.
Цукор
Однією з функцій печінки є перетворення цукру в жир. Якщо ви звикли споживати занадто багато цукру, печінка перетворює його у велику кількість жиру, що призводить до їх накопичення навколо життєво важливих органів. У перспективі це явище може призвести до появи «жирної печінки».
алкоголь
Високе споживання алкоголю може мати серйозні наслідки для печінки. З часом це може призвести до алкогольного стеатозу печінки та цирозу печінки. Якщо ви не можете повністю відмовитись, то споживання вказується лише зрідка.
Їжа з високим вмістом жиру
Картопля фрі та інші фаст-фуди - поганий вибір, якщо ви хочете зберегти здоров’я печінки. Високе споживання їжі з високим вмістом насичених жирів погіршує її функції. З часом це може призвести до запалення, а наслідком - цироз. Бажано замінити цей вид їжі здоровими, знежиреними або рослинними жирами.
Сіль
Організм потребує солі, але в невеликій кількості. Дієта з високим вмістом натрію може призвести до цирозу. Уникайте додавання зайвої солі в їжу та уникайте вживання оброблених продуктів, ковбас та консервів. Це найбагатші на сіль. Натомість вибирайте свіжі продукти, фрукти та овочі.