Хороші вуглеводи та погані вуглеводи життєво важливі
Низький вміст вуглеводів в даний час є великим хітом, багато хто думає лише про схуднення і, на жаль, повністю забувають, що наше тіло потребує вуглеводів. Вуглеводи забезпечують організм енергією для метаболізму, а в свою чергу також служать запасами енергії.
Багато людей шукають Продукти, що не містять вуглеводів, також званий низьким вмістом вуглеводів. Усі вони мають на увазі одну чітку мету: Схуднути - не вживаючи з їжею надмірно поганих вуглеводів, оскільки вони перетворюються в організмі на жирні кислоти і згодом зберігаються в жировій тканині. Але що стоїть за так званою їжею, такою як білий хліб, макарони та ін. Чому їх називали «виробниками жиру»? Причиною цього є цілком нормальний метаболічний процес, який ви можете собі уявити наступним чином. У вас є скибочка білого хліба на день. Звичайно, у білому хлібі прихований цукор, який потрапляє в нашу кров через запас хліба. Щоб цукор транспортувався до клітин, організм повинен виробляти багато інсуліну. Багато інсуліну пригнічує спалювання жиру, що створює запас жиру на животі і ускладнює схуднення.
Тому регулярний і, перш за все, щоденний прийом вуглеводів дуже важливий для обміну речовин. Радикальне зречення не рекомендується, і ви також можете схуднути, вживаючи помірні кількості хороших вуглеводів. Для того, щоб у майбутньому можна було диференціювати корисні та погані вуглеводи між собою, ми маємо порівняння корисних та поганих вуглеводів на наступних сторінках. Тож ви можете відповідно відкоригувати свій раціон.
Макарони з цільної пшениці проти макаронних виробів
Зрозуміло, вам слід включити у свій раціон макарони з цільної пшениці, оскільки вони містять їх у порівнянні зі звичайними макаронами хороші вуглеводи, складні вуглеводи та більше клітковини для сприяння травленню. Макарони з цільної пшениці також корисні тим, що тілу потрібно більше часу, щоб енергія з вуглеводів стала доступною. В результаті рівень інсуліну зростає повільніше, що ускладнює накопичення жиру.
Традиційні макаронні вироби - одна з їж погані вуглеводи, ті, хто не відчуває ситості і швидко змушує вас бажати більшого. Шкідливий для дієти та контрпродуктивний для схуднення.
Цільнозерновий хліб проти білого
У цьому випадку слід зупинити свій вибір на цільнозерновому хлібі, адже це не тільки їжа з високим вмістом клітковини, вона також приносить енергію та сприяє травленню. Ще одним позитивним ефектом є те, що підшлункова залоза лише трохи напружена, чим часто зловживає неправильне харчування. Не вуглеводів, але все ж підходить для дієти.
Якщо ви їсте білий хліб або легкі булочки замість цільнозернового, на ваш погляд, спочатку він може бути смачнішим, але незабаром з’являться побічні ефекти шкідливих вуглеводів. Оскільки білий хліб наповнений цукром, а це означає, що наш організм повинен виробляти більше інсуліну, а збільшення жиру збільшується - натомість це ускладнює схуднення. Тяга зазвичай виникає через короткий час.
Вівсянка проти кукурудзяних пластівців
Каші для сніданку, такі як кукурудзяні пластівці, не повинні входити до вашої їжі занадто часто, вони, як правило, містять дуже мало зерна і тим більше цукру, тому вони також підпорядковані поганим вуглеводам.
Вівсянка, навпаки, є одним із Їжа з хорошими вуглеводами, вони заповнюють вас вже через невелику кількість і постачають організм важливими мінералами та дуже якісними поживними речовинами. Ідеально підходить для схуднення.
Пластівці із спельти з непросіяного борошна проти йогурту
У йогурті багато вуглеводів, тому він поганий вуглевод. Йогурт на смак злегка солодкий, а це означає, що він особливо швидко перетворюється на глюкозу. Організм негайно спалює глюкозу і через короткий час знов відчуває голод.
З іншого боку, пластівці з цільної зернової спельти є одними з найкращих вуглеводів. Вони дуже повільно підвищують рівень цукру в крові, запобігаючи цим надмірне вироблення інсуліну. Рівень цукру в крові падає, отже ви довше насичуєтесь.
Картопля проти швидкого харчування
Зараз багато хто, мабуть, задається питанням, чому Картопля - один із хороших вуглеводів, якщо вони зроблені з крохмалю - ви все одно можете насолоджуватися картоплею в здоровій кількості. Вони забезпечують організм важливим вітаміном С і особливо готуються з оболонкою або готуються на пароварці, здорові та сприятливі для фігури.
Фаст-фуд, здається, є швидшою альтернативою здоровій кулінарії в деяких ситуаціях, але це не погана їжа даремно. У ній багато вуглеводів, він лише ненадовго насичує і швидко змушує вас жадати більше.
Сочевиця, квасоля проти солодощів
Бобові, такі як сочевиця та квасоля, містять корисні вуглеводи. Ви будете почувати себе ситими через безліч крохмалів і білків. Сочевиця має багато білка і мало жиру, вона добре допомагає в роботі кишечника, а отже, і в травленні.
Солодощі, як правило, складаються з чистого цукру і великої кількості вуглеводів. Тож вони не належать до нічого Група гірших вуглеводів.
Горіхи проти тортів, печива, печива, шоколаду
Хороші вуглеводи містяться також у горіхах. Вони неймовірно здорові, запобігають ряду захворювань, таких як утворення жовчнокам’яної хвороби, а також знижують ризик діабету та допомагають схуднути. Горіхи надзвичайно ситні і запобігають харчовій тязі. Ідеальна закуска між прийомами їжі.
Що стосується тортів, печива, печива та шоколаду, то слід перекушувати з почуттям совісті, оскільки ці продукти містять багато цукру та вуглеводів, а також є відчуття голоду для більшої кількості.
Висівки пшеничні проти білого борошна
Напевно, багато хто задається питанням, чому пшеничні висівки відносяться до категорії «хороші вуглеводи», коли вони демонструють досить велику кількість вуглеводів. У дієті з низьким вмістом вуглеводів не повинно бракувати пшеничних висівок, оскільки ви не їсте занадто великої кількості, а частка білка та клітковини порівняно висока. Вміщені вуглеводи - це складні вуглеводи, які мають лише дуже незначний вплив на рівень цукру в крові, а отже і на рівень інсуліну.
Біле борошно є одним із погані вуглеводи. Він забезпечує високу частку вуглеводів, йому не вистачає цінних життєво важливих речовин, і біле борошно вас також не задовольняє.
Фрукти та овочі проти столового цукру та підсолоджені напої
Фрукти та овочі містять вуглеводи, але вони низькокалорійні, наповнюють вас завдяки великій частці клітковини і багаті вітамінами та мінералами, саме тому вони є одними з хороших вуглеводів. Тим не менш, слід подбати про те, щоб ви їли лише крохмалисті овочі (картоплю, кукурудзу, бобові, такі як горох, квасоля та сочевиця) в помірних кількостях. Коли мова заходить про фрукти, вам слід приймати їжу з низьким вмістом вуглеводів і, в ідеалі, повністю уникати їх ввечері, адже навіть якщо фрукти здорові, вони все одно містять калорії та цукор.
Столовий цукор - поганий вуглевод, який переважно приховує цукерки та шоколад. Побутовий цукор не тільки солодкий на смак, він також є просто джерелом енергії, без жодних вітамінів та мінералів, що також швидко підвищує рівень цукру в крові. Цукрові напої також входять до списку шкідливих вуглеводів. Намагайтеся якомога більше уникати столового цукру у своєму раціоні. Причина: Вони сприяють збільшенню жиру на животі. Якщо ви також обійдетеся без соків, які також часто дуже калорійні, ви навіть можете трохи схуднути без низького вмісту вуглеводів.
Автор: Марейке Шумахер
Поради для прямої спини
Поради щодо гарної постави у повсякденному житті
Як працює спорт у чотириногій позі
Легкі фітнес-вправи на четвереньках
Ефект та застосування
Глобули: список ефектів та опис
Поради для прямої спини
Поради щодо гарної постави у повсякденному житті
Як працює спорт у чотириножному положенні
Легкі фітнес-вправи на четвереньках
Ефект та застосування
Глобули: список ефектів та опис