Хром зменшує тягу до солодкого
Ви часто відчуваєте потребу в чомусь солодкому? Ви можете бути серед людей, які мають дефіцит хрому в організмі через дієту з високим вмістом вуглеводів.
Загалом потреба в їжі солодощів може мати кілька причин, включаючи грибкові інфекції, дієту, багату рафінованими вуглеводами та солоною їжею, або гіпо/гіперглікемію. Однак у 50 відсотках випадків тяга до солодощів викликана нестачею хрому в організмі.
Організм потребує хрому, оскільки він допомагає підшлунковій залозі виробляти інсулін, який необхідний в процесі передачі глюкози крові в клітини, де він перетворюється в енергію. Однак, коли є дефіцит хрому, глюкоза, як правило, залишається в крові, і, отже, існує постійна потреба в солодкому.
Нестача робить вас втомленими
Основними ознаками дефіциту хрому є постійна втома, різкі перепади настрою та зниження здатності до концентрації. Організм виділяє недостатньо хрому, оскільки в результаті переробки їжі 80 відсотків його втрачається.
Хром міститься в яловичині, яловичій і яловичій печінці, крупах, яйцях, горіхах, пивних дріжджах, зародках пшениці, сої, чорному перці та спеціях. Добовий раціон хрому повинен становити 200 мікрограмів на день. Але лише людям з низьким вмістом вуглеводів вдається мати нормальний рівень хрому в організмі.
Для покриття добової потреби в хромі розчином можуть бути добавки, що мають у своєму складі цей мікроелемент. Недавні дослідження показали, що щоденне введення добавки хрому зменшує кількість споживаної їжі та зменшує почуття голоду.
Апетит, регульований дієтою
Найкращий засіб для позбавлення від солодощів - це раптово виключити з раціону будь-який продукт, що містить цукор. Зокрема, він передбачає, що протягом місяця ви не повинні їсти нічого солодкого взагалі. Це єдиний спосіб, стверджують дієтологи, за допомогою якого можна регулювати рівень глюкози в крові.
У цей період рекомендується вживати тільки ті продукти, які гартують тягу до солодощів, такі як цільні зерна та сирі овочі. У раціоні також слід містити гарбузи та солодку картоплю, оскільки вони містять магній - мінерал, який тримає апетит до солодкого під контролем. І оскільки в цей період ви будете відчувати слабкість, рекомендується вживати природний загальнозміцнюючий засіб, наприклад, яблуко.
Наш фахівець
Лівіа Нена, біолог з питань харчування
Тому доповнення щоденного раціону хромом вітається як хворим на діабет, так і людьми з гіпоглікемією, які часто відчувають потребу в їжі солодкої їжі. Хром допомагає спалювати жир і розвивати м’язову тканину. Основними джерелами хрому є яловичина, пивні дріжджі, коричневий рис, сир, індичка, риба, цільні зерна, сушена квасоля, кукурудза та брокколі.
Добавки хрому рекомендуються як допоміжний засіб при схудненні.