Хрусткі курячі крильця RETETE DUKAN

Ви правильно прочитали. Це рецепт, взятий із книги з рецептами П. Дюкана (це перший із чисто білкових препаратів). І я можу сказати вам, що це смачно. Я знаю, що насправді ми не їмо курячі крильця в дієті Дюкана, але, можливо, спробуйте і цей рецепт. Якщо ви боретеся до або після того, як позбутися зайвої шкіри, тоді ви можете залишатися з чистою совістю.
Фаза круїзу, консолідація
- 1 зубчик подрібненого або дрібно нарізаного часнику
- 1/2 столової ложки рідкого підсолоджувача
- 2 чайні ложки суміші спецій (гвоздика, кориця, кмин)
Змішайте всі інгредієнти в мисці, а потім покладіть крильця (добре розкачайте їх у складі). Залиште просочуватися на 2-3 години в холодильнику (переверніть їх і кілька разів обваляйте в соусі). Розігрійте духовку до 180 градусів і викладіть крильця на папір для випічки. Приблизно через 10 хвилин переверніть їх на інший бік і залиште ще на 10-15 хвилин. Подавати гарячим, порожнім або з овочами. Якщо ви їдете в круїз, не бійтеся більшої кількості соєвого соусу (дозволяється лише одна ложка на день), оскільки частина цієї кількості залишиться і викинеться.
Сподіваюся, вам сподобається так само, як і нам!