Хрусткий хліб Cloud-Brot без борошна для калорій
Якщо ви звертаєте увагу на свою фігуру, ви повинні пильно стежити за споживанням хліба. Хліб дуже смачний, але він також містить багато вуглеводів і клейковини і навіть може зробити вас товстим, якщо його споживати занадто багато. Новий хлібний тренд може допомогти: "хлібний хліб" або "хлібний хліб".
Цей легкий хліб, схожий на хліб, складається лише з трьох інгредієнтів, які роблять його легким і повітряним навіть після випічки - як хмара. І найкраще: хмарний хліб не містить вуглеводів, не містить глютену, а тому чудовий перекус між ними.
Зробіть хлібний хліб самостійно
► У хлібному хлібі є три інгредієнти: Яйця, плавлений сир і розпушувач. Якщо вам подобається солодше, радимо додати в тісто столову ложку меду.
► Ось як це робиться: Розігрійте духовку до 150 градусів. Відокремте яєчний білок від жовтка. Змішайте жовтки з вершковим сиром (три столові ложки, кімнатної температури) і додайте розпушувач. Збийте білки до стійкості.
► Тепер обережно перемішайте обидві дерев’яною ложкою, поки не утвориться однорідна маса. Якщо хочете, можете додати мед зараз. Потім розподіліть тісто круглими коржами на деко. Зазначеної кількості вистачає на шість-вісім хлібних хлібців.
► Через 15 хвилин у духовці вишукана закуска готова до вживання. Порада: Особливо смачний, якщо його посипати розмарином.
Хмарний хліб: чистий чи смачний, різноманітний
Хмарний хліб настільки вишуканий, що обіцяє чистий хліб без будь-яких небажаних інгредієнтів. Ні глютену, ні вуглеводів і, отже, майже ніяких калорій. Якщо ви хочете скористатися цим, вам слід утриматися від приправлення будь-якого хмарного хліба, адже це приносить лише непотрібні калорії.
► Звичайно, ви можете зробити все з хлібним хлібом, що можна зробити зі звичайним хлібом. Булочка булочки для гамбургерів, бутербродів або піци: для фантазії немає обмежень, коли ви насолоджуєтесь хмарним хлібом.
Він також підходить як класичний замінник булочки на сніданок. Помазаний шоколадним кремом або варенням, хмарний хліб розкриває свій повний смак - особливо в медовій варіації.
► Але будьте обережні: тут ховається все, що ми хотіли мати з хлібним хлібом: цукор, вуглеводи та жир.
Хмарний хліб: чому він такий здоровий
Для зростаючої кількості людей, які хочуть їсти безвуглеводну та безглютенову дієту, хмарний хліб зараз є в моді. Але чому ця зміна раціону настільки популярна?
Доведено, що уникання вуглеводів призводить до найшвидшого, але, перш за все, до тривалого успіху, якщо суворо його дотримуватися. Там, де ефект йо-йо загрожує в кінці більшості інших дієт, споживачі, які уникають вуглеводів, набагато менше зазнають впливу. Це означає, що відмова від вуглеводів має перевагу над відмовою від чистих калорій або жиру.
► Причина цього порівняно проста: Тіло потребує вуглеводів з хліба, картоплі, рису, макаронних виробів тощо, щоб передавати глюкозу, яку вони містять у вигляді енергії, м’язам та мозку. Обійшовшись, організм будує глюкозу з білка. Це забирає багато часу і позбавляє його енергії, але також забезпечує швидке розщеплення калорій і швидке спалювання жиру.
Попередження: Експерти не рекомендують повністю безвуглеводну дієту.