Хрусткий салат з капустяного салату; Азіатський Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

Вінегрет

  1. У каструлі з’єднайте оцет, мед, кукурудзяний крохмаль, сіль і чилі. Доведіть до кипіння, помішуючи віночком, і тушкуйте 15 секунд. Вилити в миску. Додайте масло струменем, постійно помішуючи віночком.
  2. Перець Накрийте кришкою і поставте в холодильник до охолодження.

Салат

  1. У мисці з’єднайте капусту і моркву. Додайте заправку за смаком. Налаштуйте приправу. Додайте смажену локшину та мигдаль. Змішати.
  2. Подавати як супровід до птиці, креветок або свинини.

Коментарі

Манон Л.

Я так люблю смак цього салату. Особисто я замінюю капусту ніжною частиною капусти Напа, нарізаною тонкими смужками, і для заправки використовую лише 1/2 склянки рисового оцту, вона менш засмагла. Як додаток до глазурованого лосося з клена або маринованих курячих грудок в Азії, це радість для смакових рецепторів !

хрусткий

Луїза проти.

Відмінний рецепт, який слід переробити. Я супроводжував салат свинячими варениками.

Даніель П.

Я зробив це на боці шашлику з арахісового курячого шашлику. Смачно.

Ів Б.

Ідеально підходить до будь-якої страви в азіатському стилі. Я подавав його з гавайським тунцем ахі, пряними норчі, білим маслом, гірчично-соєвим соусом, чорним кунжутом і прикрашеним паростками редьки.

Сабріна д.

Достойний тайського ресторану біля мене! Добре і з м’ятою

Ніколь Х.

Цікаво! Переробити. Наступного разу я поріжу мед, особисто мені він здався трохи солодким.

Марі-Клод Б.

Соковитий і супер барвистий! Мені довелося змінити арахісове масло, якого у мене не було на мигдальне. Я подав цей салат з філе лосося теріякі та рису базмати.

Марі-Хосе Х.

Справді добре. Я просто поклав звичайну оливкову олію, щоб замінити ці олії. Захоплення