Https батьківські освітні ресурси інфографіки educa; тобто домашня гра дитячої школи
Манна манна каша, підсолоджена медом та шматочками манго
Манна манна каша недарма входить в дитячі рецепти, діти це люблять. Це солодко і смачно. Його можна подати на сніданок або як закуску. Готується швидко. Готовий через 20 хвилин. Цукор я замінила медом, а варення - смачними шматочками манго.
Інгредієнти (на 3 порції)
- 1 літр молока
- 8-10 столових ложок тертої пшеничної манної крупи
- 2-3 столові ложки меду на манну кашу + 1 столова ложка меду на манго
- 1 ванільна есенція
- 1 пакетик лимонної цедри доктор Откер
- Вершкове масло
- 1 морське манго
Ми готуємо всі інгредієнти.
Очищаємо і нарізаємо магно на шматочки.
Коли молоко почне закипати, додайте манну крупу, поступово, «під дощем» та ароматизатори. Помішуйте віночком завжди, на повільному вогні. Коли склад загусне, додайте мед.
Покладіть в каструлю трохи вершкового масла, розтопіть і додайте шматочки манго та столову ложку меду. Варіть манго, поки шматочки не стануть м’якими.
Коли манна каша загусне, вимкніть вогонь. Кладемо на тарілки і прикрашаємо шматочками манго. У мене було 3 тарілки, як на малюнку.
Мені не вдалося сфотографувати манну кашу на столі, вона так швидко зникла з тарілок. Мара подбала, щоб я зберіг порцію на наступний день.