Худенькі кишкові бактерії тонких людей
Результати дослідників під керівництвом Джеффрі Гордона з Медичної школи Вашингтонського університету доповнюють нещодавно опубліковані дослідження, які вже показали зв'язок між властивостями кишкової флори людини та вагою тіла або метаболізмом. Однак нинішнє дослідження чітко показує, що тенденція до надмірної ваги або стрункості безпосередньо пов’язана з кишковими бактеріями і навіть може передаватися разом з ними. Зараз також з’являються мікробні натхненники: бактерії групи Bacteroides, здається, захищають струнких людей від надмірного збільшення ваги.
Дослідники проводили дослідження на мишах, яких утримували в стерильних умовах, щоб у них не могла розвиватися природна кишкова флора. Потім вони пересадили кишкові бактерії людини цим тваринам, які походили з однояйцевих пар-близнюків. Дослідники спеціально шукали пари, у яких одна з надмірною вагою, а інша - ні. Тому генетичну схильність можна виключити як причину різниці у вазі.
Складна взаємодія між харчуванням та кишковою флорою
Виявилося, що миші, у яких кишкові бактерії людей із надмірною вагою перетворилися на мутованих, - кишкові бактерії худорлявих людей, навпаки, призвели до тонких гризунів, хоча всіх тварин годували однаковою дієтою. На наступному етапі дослідники об’єднали тварин з обох досліджуваних груп: їх утримували в клітках разом з тим самим харчуванням. Ось і ось: Товсті гризуни повільно змарніли - кишкові бактерії худорлявих тварин зменшились до спочатку “жиру ? "-Інокульований передається і призводить до цієї втрати ваги. Дослідники виявили вказівки на те, що вони були представниками групи Бактероїдів, яка передалася від худеньких гризунам із зайвою вагою і призвела до ефекту.
Однак якщо ці результати можна передати людині, виникає питання, чому бактерії для схуднення не поширюються серед населення. Дослідження також пропонує можливу відповідь на це: імовірно, бактерії для схуднення знаходять сприятливий ґрунт для розмноження у людей, які харчуються здорово. Це з’ясувалося в результаті подальших досліджень дослідників: якщо вони годували випробуваних тварин, яких утримували разом із типовим західним раціоном - з великою кількістю жиру і мало клітковини, - корисні бактерії не могли переноситися на «товстих?» - щеплених випробуваних тварин.
Суть полягає в тому, що результати свідчать про те, що складна взаємодія між дієтою та кишковою флорою базується на проблемах обміну речовин та ожирінні. "Тепер ви можете почати досліджувати, які параметри дієти найкраще змінити, щоб корисні бактерії змогли закріпитися в нашому кишечнику?", - говорить Гордон. Зараз дослідники хочуть надалі присвятити себе цій меті дослідження.