RECYC-QUÉBEC - домашнє компостування
Дізнайтеся, як компостувати вдома на цій сторінці.
Навіщо використовувати компост у моєму саду?
Практична порадаВосени зберігайте опале листя у кутку свого двору, щоб цілий рік використовувати їх у компотері.
Додавання компосту у ваш сад покращує структуру грунту, що сприяє відведенню дощової води, аерації грунту та росту рослин.
Крім того, компост забезпечує тривалий запас поживних речовин для рослин і може служити перешкодою для небажаних шкідників, таких як дрібні шкідники чи певні хвороби.
Як робити домашній компост?
Для отримання якісного компосту необхідно мати баланс між вуглецевою речовиною (наприклад, мертвим листям) та азотистою речовиною (наприклад, шкіркою та шкіркою фруктів та овочів). Хороші новини, ми знаходимо всі інгредієнти на кухні та в саду!
Дотримуйтесь рецепта:
- Помістіть азотисті матеріали у компостер
- Додайте вдвічі більше за обсягом відмерлих листків або іншого багатого вуглецем матеріалу
- Час від часу перемішуйте, щоб провітрити його і дати постояти
Матеріал перетворюється на компост завдяки роботі мікроорганізмів і безхребетних у ґрунті. Переконайтесь, що їм достатньо повітря і води (але не надто багато), щоб робити свою роботу!
Приблизно через рік у вас з’явиться компост, темно-коричневий продукт, який пахне і схожий на землю для горщиків, щоб збагатити ваш сад, клумби, сад чи газон.
Зверніться до нашого міні-посібника з домашнього компостування (PDF, 857 КБ), який дасть вам важливу інформацію, яку слід пам’ятати: навіщо компостувати, користь, рецепт, що в нього вкладати тощо. Хороше нагадування про те, щоб тримати на кухні! Документ також доступний французькою мовою: Посібник із компостування заднього двору (PDF, 772 КБ).
Що я можу покласти в свій домашній компостер?
Не будучи вичерпним, ось список матеріалів для домашнього компостера:
Вуглецева речовина
Ти знав?Нарізка обрізків столу на дрібні шматочки пришвидшує їх перетворення на компост.
- Мертве листя
- Кавова гуща (з фільтрувальним папером)
- Макарони (без соусу)
- Хліб
- Рис
- Шкаралупа та кісточки волоського горіха
- Подрібнена газета (але краще переробити)
- Мертві рослини та сухоцвіти
- Деревна зола (але краще розкласти її прямо на землі)
Азотна речовина
- Шкірки, шкірки та обрізки фруктів та овочів (варені або сирі)
- Зрізані трави (хоча завжди краще займатися травою та залишати їх на землі)
- Садові залишки (живці, бур'яни, які не висівали тощо)
Чого слід уникати?
Ти знав?Гризунів, єнотів та скунсів здебільшого приваблюють залишки м’яса та жиру, такі як сир та інші молочні продукти. Уникайте подавати їм бенкет, і ви уникнете небажаних тварин!
Увага! Деякі матеріали несумісні з домашнім компостуванням, зокрема:
- Залишки тваринного походження, такі як молочні продукти та м'ясо
- Жири (рослинні олії, майонез, заправки для салатів)
- Хворі рослини або листя
- Бур’яни пішли на насіння
- Фекалії тварин (оскільки вони можуть містити патогени)
- Матеріали, забруднені пестицидами або небезпечними продуктами (наприклад, оброблена деревина)
- Зола та брикети для барбекю
Залишки тваринних джерел сприяють утворенню патогенних мікроорганізмів, таких як сальмонела та Е. Колі.
На відміну від промислового компостування органічних матеріалів, що збираються більшістю муніципалітетів, домашнє компостування не досягає температури, достатньої для знищення цих збудників. Ось чому не слід класти їх у свій домашній компост.
Однак немає ніяких проблем покласти їх у свою коричневу корзину.
Куди покласти мій компостер?
В ідеалі виберіть добре дреновану напівзатінену ділянку, куди можна буде додавати воду, якщо це необхідно.
Виберіть місце, яке буде доступне цілий рік, навіть взимку! Хоча процес компостування значно сповільнюється в холодну пору року, можна продовжувати накопичувати матеріал.
Діяльність відновиться навесні після гарного обточування матеріалів і, якщо потрібно, додавання коричневих матеріалів.
Рішення для кожної проблеми!
Що робити, якщо ваш компост:
- Занадто сухий?: Полийте його або зніміть кришку під час невеликого дощу або додайте азотисті речовини
- Занадто вологий?: Додати вуглецеву речовину (суху) і перемішати
- Занадто компактний?: Додати грубі матеріали (стружку) і перемішати
- Виділяє погані запахи?: Додати вуглецеву речовину (суху) і перемішати
- Приваблює мух?: Закрийте залишки їжі газетою, мертвим листям, соломою, тирсою або грунтом
І мій муніципалітет?
Ваш муніципалітет - ваш партнер. Вона зможе відповісти на ваші запитання і навіть підтримати вас у вашому процесі.
Деякі з них пропонують програми допомоги, такі як фінансова допомога на придбання компостера. Запитайте.