Худніть, не дотримуючись дієт, слухаючи свої харчові відчуття
Щоб схуднути, не потрібно дотримуватися суворої дієти, припинити вживання певних продуктів. Іноді вам просто потрібно повернутися до основ, навчитися слухати своє тіло і знаходити свої харчові відчуття. "Їжте відповідно до потреб, які висловлює організм, насолоджуйтесь смаком речей, а також знайте, коли зупинятися, коли настане насичення", - резюмує Жан-Філіп Цермати, дієтолог і психолог. Тому що так, їжте уважно часто дозволяє їсти менше і худнути природним шляхом.
Знаючи, як виявити голод ...
Спочатку запитайте себе, чому ви їли востаннє: це було тому, що прийшов час їсти, зробити перерву, від нудьги, від стресу або через те, що ваше тіло сигналізувало про те, щоб ви їли. Чи не час зарядити батареї? Багато людей втратили цю здатність розрізняти " справжній голод "Від" бажання їсти ".
"Це одна з постійних проблем пацієнтів, які приходять до мене", - підтверджує Жан-Філіп Цермати. Вони вже навіть не знають, як розшифрувати повідомлення, надіслані їм їх організацією. Багато їдять, боячись згодом бути голодними, інші під впливом певних емоцій ».
Голод - це відчуття, що відображає фізіологічну потребу. Твоє тіло потребує палива! Це відчуття викликається незначним падінням цукру в крові і проявляється бульканням, порожниною в шлунку, посиленим слиновиділенням ... Якщо ці ознаки зникають (в середньому через 20 хвилин), і вони повертаються хвилями послідовно і піднімаючись, тоді ви справді голодні !
... і ситість !
Після приборкання голоду залишається найважче: зупинитись, коли ви з’їли достатньо. Ситість повідомляє нам, коли ми споживаємо достатньо їжі, щоб задовольнити потреби організму в калоріях та поживних речовинах. Щоб розпізнати це, не чекайте, поки ваш шлунок занадто роздутий! Необхідно їжте повільно, не мала кількість і будьте уважні до його відчуттів. Чим більше ви смакуєте, тим швидше відчуваєте ситість і тим менше потрібно ковтати велику кількість. Ви навіть виявите, що їжа менш приваблива! Так, так, це правда! "Одним з найбільш очевидних критеріїв ситості є зменшення задоволення, яке забезпечує прийом їжі", - відповідає Жан-Філіп Цермати.
Розпитувати себе
"Допий свою тарілку, згадай усіх, хто голодує". Ви вже чули цю маленьку настанову, прищеплену з дитинства. Ви справді думаєте, що це вирішить проблему голоду у світі? Якщо ви хочете допомогти тим, хто зазнає труднощів, пожертвуйте на благодійність або пожертвуйте безпосередньо. Але не їжте для тих, хто голодує! Ви повинні допитати себе і змінити своє звички в харчуванні
Кінець когнітивних обмежень
Я думаю, це обмеження, яке ви знаєте. Але когнітивне обмеження? Це добровільний або навіть мимовільний намір контролювати споживання їжі, щоб схуднути або принаймні не набрати вагу. "Позбавити себе порції фрі під приводом того, що вони товстіють і віддають перевагу салату без соусу, часто призводить до примусу пізніше." І яке найкраще рішення уникнути криз, втрати контролю та гризти ? Подаруйте собі маленькі задоволення і слухайте своє тіло! “Якщо дозволити собі кілька смажених картопляних страв, смакуючи їх, ви отримуєте справжнє задоволення. Отже, ніяких тріщин через дві години, щоб компенсувати те, чого ми позбавили себе раніше "
У людському світі деякі люди прекрасно справляються з голодом, це немовлята. Слухаючи своє тіло та свої фізіологічні відчуття, вони їдять, коли голодні, і зупиняються, коли вже не голодні. Не задаючи питань, максимально природним способом. Шкода, коли людина доросла, не дотримується цієї чудової звички !