Худнути або швидко Це залежить від кількості Фріцлар-Хомберга
Оновлено: 02/13/13 - 09:59
Замість того, щоб голодувати: дієтолог Стефані Ейлер з zерджайна використовує харчову піраміду, щоб показати, що належить на тарілці. Фото: Schittelkopp
Горіція. "Багато людей використовують період голодування як можливість переосмислити свої харчові звички", - каже Стефані Ойлер, дієтолог та дієтолог, з досвіду. Існують різні методи посту.
Популярним є так зване терапевтичне голодування. На відміну від релігійного посту, він призначений для детоксикації організму. Багато пити і випорожнювати - це частина цього. У цей час людина, яка поститься, вживає лише овочевий бульйон і соки. На їжу слід уникати в середньому одного тижня. «Раджу голодувати лише під наглядом лікаря, - підкреслює дієтолог.
Уникнення шкідливих звичок або улюблених пороків також популярне під час Великого посту. Приклади - солодощі, алкоголь та кофеїн. «Ви повинні ставити перед собою конкретні цілі, - радить Стефані Ейлер.
Це дає вам кращий контроль над вашими успіхами. Це також може означати, що ви плануєте з’їдати яблуко на день. Загалом вона підкреслює, що кожна їжа, включаючи шоколад або келих вина, належить до збалансованої дієти: "Це залежить від кількості".
Вона не радить блискавичну дієту або односторонню дієту. Стефані Ейлер рекомендує кілька основних правил для всіх, хто хоче щось зробити для свого здоров’я та фігури.
Бажано випивати півтора-два літри на день: шприц для води, чаю або соку. Основою є три порції овочів і дві порції фруктів щодня. «Одиницею виміру є ваша власна долоня». Ті, хто її дотримується, не повинні голодувати. До речі: горіхи теж відносяться до цієї категорії.
Вуглеводи обов’язкові
У меню також є хліб, макарони та рис. Ейлер рекомендує цільнозернові продукти. "Не вживати вуглеводи довго не", - каже вона. Вона радить тим, хто хоче схуднути: наполегливо. Спочатку ви худнете швидко, пізніше фунти тануть повільніше.
М’ясо, ковбаса та риба також є частиною здорового харчування, як і корисні жири та солодощі. Важливо звертати увагу на приховані жири, як у чіпсах, і заново відкрити насолоду від солодких страв. Шматочок шоколаду чудовий, а цілий батончик - ні.