Хумус - смачний рецепт хумусу з часником; коріандр
Хороша кухня | Випічка | Харчові тенденції | Кулінарні книги
- Додому
- про нас
- Рецепти
- Запіканки та гратени
- Спреди та джеми
- спекти
- Булочки
- Випічка та частинки
- торт
- Піца
- Файли cookie та файли cookie
- Різдво
- Миски
- Десерти та солодощі
- Пропуски та соуси
- Риба та морепродукти
- М'ясо та птиця
- сніданок
- напої
- Алкогольний
- Молочні напої
- соки
- Трясе
- Смузі
- Різдво
- Овочі та гарніри
- Спеції, пасти та маринади
- Підрахуйте калорії
- менше 100 ккал
- менше 200 ккал
- менше 300 ккал
- менше 400 ккал
- менше 500 ккал
- менше 600 ккал
- менше 700 ккал
- менше 900 ккал
- Страви з картоплі
- низьким вмістом вуглеводів
- Сніданок з низьким вмістом вуглеводів
- Обід і вечеря з низьким вмістом вуглеводів
- Салат з низьким вмістом вуглеводів
- Низькоуглеводні коктейлі та напої
- Супи та рагу з низьким вмістом вуглеводів
- Різдво з низьким вмістом вуглеводів
- Великдень
- макарони
- Салати
- Супи та рагу
- Солодощі
- Різдво
- Поради щодо покупок
- Білковий порошок
- Flavdrops/ароматичні краплі
- Мигдальне борошно
- Замінник цукру
- Продукція Xucker
- Книги
- Дієтичні щоденники
- сніданок
- Підрахуйте калорії
- Книги з низьким вмістом вуглеводів
- Відкрита кухня
- Книги рецептів
- Салати
- Соуси та заправки
- Дієтичні інструменти та помічники
- Калькулятор ІМТ
- Обчисліть ідеальну вагу
- Обчисліть потребу в калоріях
- Обчисліть споживання калорій
- Стіл калорій
- Завантаження
- Плани харчування
- Шаблони Instagram
- Тілесні цінності
- Шаблони рецептів
- Зважування колод
- Плани тренувань
- Зв'язок
Смачний рецепт хумусу з нутом
Сьогодні існує чудовий рецепт хумусу, який можна зробити самостійно. Насправді хумус - це справді позачасовий занурення чи намазка, який завжди смачний зі свіжими багетами або як гарнір до східних страв. Приготувати хумус самостійно абсолютно не складно, і його можна швидко зробити за допомогою кухонного комбайна або блендера.
Основними компонентами хумусу є нут та кунжутна паста. Нут можна знайти у кожному супермаркеті, або вже приготованому в банках, або консервованому, та у відділі для сушених бобових. Кунжутну пасту легко знайти в турецьких супермаркетах, добре укомплектованих дискаунтерах або в інтернет-магазинах. Цей смачний нут приправляється часником і сіллю, і якщо вам подобається, ви також можете додати трохи свіжого коріандру.
Хумус зі свіжим часником та коріандром
Окрім власне інгредієнтів, для приготування вам також потрібен хороший міксер. Потужний блендер, кухонний комбайн або хороший ручний блендер - тут перевага. Спочатку часник дрібно пюрируют, а потім додають нут і кунжутну пасту. Тепер дрібне пюре з великою кількістю енергії протягом 3 хвилин. Потім додайте трохи солі і лимонного соку за смаком, і смачне занурення готове.
Перед подачею полийте перегній невеликою кількістю оливкової олії і посипте свіжим і дрібно нарізаним коріандром. Якщо вам подобається, ви також можете додати в блендер свіжий коріандр. Свіжий хліб, такий як коржі або багет, овочі, приготовані на грилі або запечені, начос, сухарики або обгортання з тортилою чудово поєднуються з цим. Хумус також чудово підходить як гарнір для смаження на грилі або як занурення у фуршет.