Хвіртка Сани 2013

сторінки

Неділя, 22 грудня 2013 року

Номер повітря і ми, споживачі

Коли приходить Різдво, пахне печивом та закусками. Саме товари завжди пропонуються в загорнутому вигляді. Це "обгортання", яке називається харчовою упаковкою, не тільки захищає від бруду та пошкоджень. Упаковка для харчових продуктів також має завдання транспортувати, пояснювати та рекламувати товари, загорнуті в неї, за допомогою чіткого маркування. Не даремно Федерація німецьких споживчих організацій (vzbd) закликає до чіткого маркування харчових продуктів та підтримується Федеральним міністерством продовольства, сільського господарства та захисту споживачів, яке відповідає за проект "Ясність та правда у маркуванні та поданні їжі" запущений.

сани

Завдяки чіткому та правдивому маркуванню та поданню їжі, ми можемо (не тільки) стежити за калоріями та харчовими цінностями, споживаючи печиво та закуски, і таким чином вчасно натиснути на гальмо для нашого самопочуття.

«Чіткість та правдивість у маркуванні та поданні їжі» - це те, що сказано в ній.
На жаль, світ регульованого маркування та представлення продуктів харчування не обійдений безліч проблем більш-менш законного обману споживачів,

Фіктивна упаковка в переносному значенні - це упаковка, яка приховує менше або відрізняється від того, що здається - для використання Вікіпедії.
Поглянувши таким чином, дія "однакова ціна, менше вмісту" є фіктивним пакетом за визначенням, що призводить до обману неуважних споживачів. Оскільки уважний споживач дивиться на розмір упаковки та ціни навіть у напруженому процесі покупок або зазначає основні ціни, або.

Але що, якщо печиво та закуски, які так популярні під час Різдва, містять в середньому 40% повітря в своїй упаковці? Скажіть, це означає менший вміст. Шахрайство? Так, стверджують центри консультування, оскільки існує оптична, психологічна ілюзія. Пересічний поінформований та розумний споживач припустив би, завдяки дизайну упаковки, більшу кількість наповнення, ніж міститься в ній. Кілька прикладів: У мішку Кантучіні ще є багато місця, 2 батончики помістилися б у коробці з зерновими батончиками, а в пластиковій чашці міні-сухарі просто досягли б оглядового вікна.
Можливо, упаковка з «повітрям» передбачає більшу кількість наповнення. Насправді це "не менше", ніж кількість, зазначена на упаковці. Отже, за запитом, ясність та правда у поданні печива та закусок.
Крім того, у цьому товарному сегменті деякі товари є більш ідентичними, ніж інші. Немає обману з великою коробкою праліне. Вони можуть бути упаковані таким чином, щоб об’єм упаковки в 6 разів перевищував вагу праліне. Цифрами: Якщо праліне важить 10 г, його можна оточити 60 мл об’ємом упаковки.

Це саме по собі оптико-психологічна ілюзія призводить до суперечок щодо так званих фіктивних пакетів, які часто опиняються в суді. Навіть якщо рішення часто захищають нас, споживачів, від "повітряних номерів", ми не звільняємося від усієї відповідальності. Судова практика вже передбачає, що ми, споживачі, уважно дивимось, не лише звертаємо увагу на розмір упаковки, але й читаємо інформацію про вагу. Тож з’явився принцип, що НЕМАЄ підробленої упаковки, якщо ви можете побачити фактичний вміст упаковки зовні (наприклад, через оглядове вікно).

Все ще існує ризик того, що значна частина нас, споживачів, або не прийме до уваги інформацію про вагу під час покупки, або що рішення буде базуватися виключно на візуальному враженні, який ефект це має?
Припустимо, що в сумці більше кантучіні, до коробки з зерновими батончиками додано 2 батончики, у пластиковій чашці міні-сухарі простягнуться до верхньої частини вікна огляду. Наслідок: законне підвищення цін і пластиковий стаканчик з міні-сухарями, як і раніше, вже не будуть фіктивною упаковкою, згідно з судовою практикою. Його зміст можна було б впізнати ззовні.
Ви платите за вагою, а не за обсягом. Таким чином, номер повітря не має побічних ефектів для сумки (на відміну від реальних штучних пакетів, заснованих на принципі "однакова ціна, менший вміст). Розчарування залишається, коли «обсяг» печива або закусок, придбаних вдома, не відповідає очікуванням?

Інтуїтивне відчуття того, що ви робите, для деяких закріплено в їх ДНК. Сподіваємось, у багатьох з нас, споживачів, цей інстинкт закріплений у нашій ДНК. Тоді, можливо, психологічне розчарування "менше".

ЩАСЛИВОГО РІЗДВА,
мало розчарувань!

Середа, 18 грудня 2013 р

Google Translator Різдвяна історія, календар появи

Понеділок, 2 грудня 2013 р

На пряники, набір, іди

Це солодкі продукти з вафельною основою або без них, випечені з мас або тіста, і в яких, крім основних інгредієнтів, використовують мед, борошно, горіхи та/або мигдаль, різноманітні спеції.

Нюрнберзькі вафельні пряники
Найвідоміший у світі Нюрнберзький пряник характеризується особливими якісними властивостями: великою часткою ядер мигдалю та горіхів та невеликим додаванням борошна або навіть повної його відсутності. А найвидатніший представник пряників Нюрнберга, пряник Elisen, повинен мати особливий склад із щонайменше 25% мигдалю, фундука або волоських горіхів і містити максимум 10% борошна або 7,55 крохмалю.

Добре видно чи ні, мова йде про мед, цукор, жир, шоколад, горіхи - справжні калорійні бомби! Каяття?
Окрім темного шоколаду або знежиреного молочного шоколаду, шоколад містить від 477 до 546 ккал на 100 г, залежно від типу.
Натомість нюрнберзькі пряники мають лише 385 ккал/100 г, пряники Elisen - 410 ккал/100 г. Навіть пряники з шоколадом все ще складають лише 463 ккал/100г.

Як і в попередні роки, пряники та спекуле також були протестовані на наявність акриламіду напередодні Різдва 2012 року в Управлінні хімічних та ветеринарних розслідувань (CVUA) в Штутгарті. Результат дослідження 49 зразків: спостерігаються великі коливання вмісту акриламіду. Хоча більшість зразків мали приємно низькі рівні, поточне значення сигналу для акриламіду було перевищено в 4 зразках пряників.
Однак тести демонструють чітку тенденцію: вплив акриламіду зменшився порівняно з попередніми роками. Як показують останні дослідження CVUA, причину рідкісного виникнення високих рівнів акриламіду в пряниках (різдвяних печивах) слід бачити в тому, що промисловість та хлібопекарська промисловість в основному відмовляються від використання солі з оленячого рогу як вирощувача.

Висновок: ніщо не заважає гарній пряничній закусці з почуттям міри та неспокійним Різдвяним сезоном. Ви калорії значною мірою контролюєте, оскільки це не повинно бути 100 г пряників на день. Можна уникнути вживання надмірної кількості ароматичної речовини кумарину з корицею, як і вмісту акриламіду.
Отже, без докорів сумління та як добре обізнаний споживач, на який не впливають деякі протиріччя ЗМІ: На пряники, набір, іди!

Четвер, 14 листопада 2013 р

Старі звичаї під знаком сучасного способу життя: Адвент-вінок

Трохи сосново-зеленого, 4 свічки і адвент-вінок готовий. Це пов’язано з багатьма народними звичаями: від адвент-вінка на столі у вітальні, підвішування вінка на зовнішній стороні дверей квартири або до часу Різдва, пов’язаного з вивішуванням казкових вогнів на вікнах, у саду, на балконі.

У світлі нашого нинішнього способу життя, здається, цвітуть такі звичаї, як адвент-вінок, які дедалі більше займають суди.

Що можна сказати про мешканця будинку, який за старим звичаєм та на досаду сусідів повісив адвент-вінок на зовнішній стороні дверей своєї квартири? Накладення? Сусіди відчували переслідування. Але вони не мали шансів із вимогою негайно зняти вінок. У рішенні Дюссельдорфського регіонального суду було зазначено: Такі сезонні прикраси слід терпіти (Az.: 25 T 500/89)

Орендодавець може заборонити кріплення казкових вогнів до вікон, у саду та/або на балконі?
Ні, як показує зразкова справа Берлінського регіонального суду: Однією з причин, чому орендодавець повідомив свого орендаря, було те, що він під час Різдва поставив на терасі ланцюжок вогнів. Суд відхилив позов про виселення. Небажана низка ліхтарів не виправдовує припинення. У своєму рішенні суд чітко залишив відкритим, чи було це взагалі порушенням обов'язку. Бо зараз поширений звичай прикрашати вікна та балкони електричним освітленням у період до та після Різдва. Навіть якщо про оренду було домовлено про заборону казкових вогнів, а орендар все ще розставляє різдвяні вогні, це відносно незначне порушення, яке не може виправдати припинення дії без попередження або у встановлений час. (Посилання: 65 S 390/09)

Тема «горіння свічок» - це глава сама по собі. Страхові компанії щороку реєструють тисячі претензій через спалення свічок на адвентських вінках або ялинках.
Якщо Адвент-вінок/ялинка горить, це завжди стосується домашнього страхування. Це виплачує шкоду, якщо немає грубої недбалості. Це завжди залежить від конкретного випадку - як показують незліченні судження на тему «палаючих свічок».
Той, хто залишає кімнату лише на чверть години і залишає палаючі свічки поза увагою, поводиться вкрай недбало, на думку окружного суду Нойнкірхена (Az.: 5 C 1280/95), згідно з рішенням Крефельдського обласного суду, штат вважає, що Адвент-вінок є залишається без нагляду близько 30 хвилин, що призводить до звинувачення у грубій недбалості (Az: 5 O 422/05)

Характер домовленості чи дерева також враховується в судових рішеннях - а також той факт, чи виходить хтось із квартири чи просто з кімнати із палаючими свічками. Обласний суд Ольденбурга говорив про "грубу недбалість", коли застрахована особа запалювала свічки на сильно висушеній, старшій квітковій композиції, а потім виходила з дому, (Посилання: 2 U 300/00).

З іншого боку, кожен, хто залишає адвент-вінок без нагляду на кахельному столі протягом чверті години, щоб відвідати туалет, не є недбалим, згідно з рішенням регіонального суду Хофа, (Az.: 13 O 471/99).

Вищий регіональний суд Ольденбурга також засудив страхову компанію відшкодувати шкоду, заподіяну палаючим адвентським вінком. Рішення базувалося на справі матері, яка вирушила на сімейну прогулянку зі своїми надокучливими дітьми і в суєті забула задути палаючий адвентський вінок. Суд не побачив грубої недбалості у поведінці матері. Залишення горіння адвентського вінка без нагляду не завжди призводить до звинувачення у грубій недбалості. Поведінку матері слід оцінювати як невиправдану, що не було в даному випадку (Посилання: 2 U 161/99).

І, і, і ... . Існує безліч різних випадків.

Що залишається сказати?
Не всі старі звичаї є нерозумними, і залишати свічки Адвенту без нагляду не означає автоматично грубої недбалості. Це залежить від конкретного випадку. І судді. Судді розглядають світ (спосіб життя) у його різноманітності в цілому, не нехтуючи посиланням на розуміння життя.