І що ми їмо Поради щодо здорового харчування! »
Їжте якомога більше з різноманітних абсолютно необроблених продуктів. Сюди входять фрукти та овочі. Але воно також може включати м’ясо, рибу або яйця, які не були перероблені. Коричневий рис замість білого. Цілісні зерна замість рафінованих. А що стосується корисних напоїв, то набагато корисніше з’їсти два цілих яблука, ніж випити тих самих 27 грамів цукру зі склянки натурального яблучного соку.
Їжте як можна рідше легко оброблену їжу. Ви не зможете зробити все самі. Пастель, наприклад, ви придбаєте готову. Ви не будете переробляти борошно або добувати власну олію. Їх слід їсти з необробленою їжею, але намагайтеся їсти їх у межах норми або навіть нижче межі.
Максимально уникайте сильно обробленої їжі. Існує небагато доказів того, що харчові продукти, що переробляються найбільш інтенсивно, є небезпечними. Але намагайтеся звести їх до мінімуму, оскільки вони можуть легко збільшити споживання калорій. Сюди входять хліб, чіпси, тістечка, крупи та сильно оброблене м’ясо.
Їжте домашню їжу, приготовлену згідно з правилом №. 1. Харчування вдома допомагає зовсім трохи уникати оброблених продуктів. Це дозволяє контролювати, що ви їсте, і дозволяє вибирати улюблені смаки. Ви рідше «напхаєте» себе, якщо будете їсти домашню їжу. Я не кажу, що це легко. Зміни поведінки вимагають повторення та тренування. А також, на жаль, час.
Використовуйте сіль і жири, включаючи вершкове масло або олію, необхідні для приготування їжі. Сіль і жир - не смертельні вороги. Вони часто потрібні для приготування смачної їжі. Ключ - помірність. Використовуйте те, що вам потрібно. Приправа найчастіше робить овочі смачними. Не бійтеся їх, але і не використовуйте їх шалено.
Якщо ви хочете поїсти в місті, спробуйте знайти ресторани, які дотримуються тих самих правил. В ідеалі вам слід їсти в ресторанах, де для приготування меню використовується необроблена їжа. Багато ресторанів це роблять. Дотримуйтесь перших 3 правил, коли хочете їсти в місті.
Пийте якомога більше води. Як я вже згадував раніше, ви можете знайти дослідження, які показують, що що-небудь викликає або запобігає раку - включаючи алкоголь та каву. Але, на мою думку, більшість доказів підтверджують включення помірного споживання більшості напоїв. (n.tr. - Я особисто не підтримую вживання алкоголю, але я не засуджую тих, кому вдається тримати алкоголь до мінімального або помірного рівня)
Ставтеся до всіх калорійних напоїв так, як і до алкоголю. Це стосується будь-якого напою, який містить калорії, включаючи молоко. Вони прийнятні в помірних кількостях, але намагайтеся звести їх до мінімуму. Їсти їх можна тому, що вони вам подобаються, але не тому, що вони вам потрібні.
Їжте разом з іншими людьми, особливо з тими, хто вам не байдужий, якомога частіше. Це приносить користь навіть понад харчові. Це змусить вас готувати більше. Це змусить вас їсти повільніше. Це вас порадує.