Їдальня-ресторан щодня приваблює кілька сотень людей, які шукають здорову альтернативу
Постійними клієнтами їдальні є співробітники компаній, які працюють навколо нього, а найбільш зайняті години - з 12:00 до 15:00.
Марія Крістеа - засновниця їдальні-ресторану Art Cafe, яка працює з 2006 року в будівлі, розташованій у центрі Бухареста, замість колишнього кафе. З 20 років він почав працювати шведським столом та офіціантом, після чого вирішив відкрити власний бізнес. "Я придбав компанію" Art Cafe "в серпні 2006 року і придбав будівлю, де зараз працює їдальня, за ціною 48 000 євро. Зараз я плачу щомісячну оренду приблизно 28 000 євро в мерію сектору 3 за ділянку площею 300 м2, яку я хочу придбати та побудувати готель чи будинок для людей похилого віку ", - каже Марія Крістеа, власник Art Cafe.