ІДЕАЛЬНА дієта, виявила 9 кроків, які допомагають дотримуватися її - натхнення щодня
Якщо до цього часу у вас були сумніви щодо існування ідеальної дієти, ну, експерти стверджують, що палео-середземноморська дієта включає найкращі практики, що стосується харчування в цілому. Ось чому.
Існує багато дієт та книг про здорове харчування, і, можливо, ви вже спробували одну чи навіть більше. Що ж, дієта в цій галузі є настільки родючою, що вона уникнула жорсткої критики і може бути «найкращою» дієтою - за кількома незначними винятками.
Мова йде про Середземноморська дієта, дієта, багата рибою та морепродуктами, більш легким та нежирним м’ясом, а також птицею, сезонними фруктами та овочами, цільнозерновими продуктами, оливковою олією, простими стравами, невеликою кількістю молочних продуктів та червоного м’яса.
Чим ця дієта відрізняється від інших подібного роду?
Деякі дієти мають недоліки, такі як те, що їм бракує певних ключових поживних речовин, а також те, що вони не враховують, що потреба в поживних речовинах може різнитися залежно від людини.
Ваші гени відіграють важливу роль у тому, як організм метаболізує їжу. Можна навіть сказати, що ми, жінки, такі ж різні всередині, як і зовні.
Експерти зазначають, що середземноморська дієта є чудовою відправною точкою, оскільки вона запевняє вас, що ви будете споживати щільну їжу, багату на високоякісні поживні речовини. Єдина зміна, яку пропонують деякі дієтологи, стосується зернових, а саме клейковина. Багато людей (навіть ті, хто не страждає на целіакію або непереносимість глютену) виглядають і почуваються краще, коли виключають глютен зі свого раціону.
Отже, ви можете назвати це ідеальним безглютеновим підходом до середземноморської або навіть палео-середземноморської дієти.
З чого почати палео середземноморську дієту?
1. Їжте більше диких морепродуктів. Морепродукти - чудове джерело білка, жирних кислот Омега-3, вітаміну D.
2. Складайте свої страви з джерел білка, таких як риба тріска, морський окунь, креветки, куряча грудка, восьминіг, скумбрія, лосось та сардини.
3. З’єднайте білки зі свіжими сезонними овочами, які злегка обсмажили або приготували на грилі.
4. Завжди включайте у свій раціон жир. Хороші жири корисні для вашої гормональної функції і допомагають засвоювати певні поживні речовини з їжі. Ідеальними джерелами жиру є: оливкова олія холодного віджиму, авокадо, сирі горіхи та насіння, сирий сир та кисломолочні продукти.
5. Обмежте споживання клейковини та інших круп, і якщо ви вирішите їсти зернові, переконайтеся, що вони якісні та належним чином підготовлені (в ідеалі вимочені та пророщені/пророщені).
6. Уникайте будь-яких оброблених або рафінованих продуктів.
7. Їжте сезонні фрукти та овочі.
8. Їжте в спокійній обстановці, де ви будете насолоджуватися їжею ще більше, і це допоможе в процесі травлення та засвоєння поживних речовин.
9. Випийте на вечерю вина (склянку, а не цілу пляшку).