Ідеальний час сніданку, кількість, правильне харчування - здоров’я

Більшість німців (39 відсотків) снідають вдома, кожен четвертий (26 відсотків) лише на роботі. Деякі швидко зміцнюються на шляху до роботи (десять відсотків) або навіть відмовляються від сніданку (дев'ять відсотків, опитування комерційної медичної страхової компанії, 1041 учасник).

кількість

Але як насправді виглядає ідеальний сніданок? BILD.de запитав дієтолога та дієтолога Свена-Девіда Мюллера.

ЧАС. Коли найкращий час снідати?
Мюллер: «Сніданок не повинен мати певний час. Але важливо: Це повинно бути регулярно. Ті, хто важко фізично працює, отримують хороший сніданок вранці. Але: Ніхто НЕ МАЄ снідати. Тіло завжди обертається - воно ефективно навіть без сніданку. І багато людей настільки ситі, що їм не слід снідати ".

КІЛЬКІСТЬ. Скільки потрібно їсти?
Мюллер: «Це залежить від ваги - сніданок повинен мати третину добової потреби в калоріях. Називається: Товсті повинні снідати від 400 до 500 кілокалорій на сніданок, ті з нормальною вагою від 600 до 700 ккал і недостатньою вагою, підлітки або важкі працівники від 750 до 1000 ккал.

ТРИВАЛІСТЬ. Як швидко може йти сніданок?
Занадто багато поспіху нездорово. Важливо не викидати ранкову склянку молока і не поглинати булочку несамовито. Мюллер: «Прийміть на сніданок принаймні 15 хвилин. Інакше ти не помітиш, що почуваєшся ситим ".

ЇСТИ. Які продукти повинні бути на столі для сніданку?
Мюллер: «Зернові продукти, багаті клітковиною (хліб або мюслі), свіжі фрукти та нежирні молочні продукти (йогурт, кварк, сир) - ідеальні. Крім того, такі напої, як мінеральна вода, чай, розбавлений фруктовий сік або склянка молока. Їжте яйце через день - воно містить вітаміни, мінерали та лецитин, який важливий для мозку та знижує рівень холестерину ".

ВІТАМІНИ. Який фрукт підходить для сніданку?
Мюллер: «Будь-який сорт. Свіжі фрукти з шкіркою найкраще підходять. Ідеально підходить суміш яблук, винограду, бананів і ягід, яка розмішується в мюслі або кварку. Але будьте обережні з соком - будь то свіжовичавлений чи готовий. Він калорійна бомба! Альтернатива: Шприцери з фруктовим соком ".

Цікаво теж

НЕМАЄ ЧАСУ. Якщо іншого шляху немає - який найкращий сніданок в останню хвилину?
Якщо у вас недостатньо часу, ви можете випити склянку молока, какао або соку з хлібом або сухарями. Як тільки вранці є якийсь час, обов’язково перекусіть між прийомами їжі! Інакше організм з часом закінчиться з енергією.