Ідеальний дієтичний фарширований огірок - крок до здоров’я

Коли ми говоримо про овочі або чудодійні фрукти, ми повинні абсолютно згадати про огірок. З сімейства кавунів, кабачків і гарбузів він став союзником для схуднення. Щоб ви могли отримати від цього максимум користі, у цій статті ми пропонуємо вам рецепт огірків, фаршированих куркою.

Огірок на 96% складається з води. Крім того, 100 г цього овоча забезпечує лише 16 калорій. Чи потрібно читати більше, щоб бути впевненим у його властивостях? Високий вміст води та клітковини допомагає зняти тривогу, ще одна особливість, яка додає переваги огірка.

З іншого боку, він знижує рівень холестерину, має низький вміст жиру, має детоксикаційні та антиоксидантні властивості та ефективно діє проти інших порушень в організмі. Він також багатий вітамінами та ферментами, і його можна їсти різними способами: в салатах, сирим, у смузі або як гарнір.

Властивості огірка

Дієта не тільки допомагає нам скинути зайві кілограми, але і боротися із хворобами та розладами, що є в нашому організмі. Властивості огірка настільки різноманітні, що багато органів отримають від цього користь.

Якщо ви їсте фаршировані огірки, змішані з іншими овочами або білками, їх якості покращаться. Давайте подивимось деякі внески цього виду їжі:

Доглядає за шкірою

Не секрет, що шкірку огірка можна використовувати в косметичних процедурах. У цій частині овоча концентруються вітамін С, аскорбінова та кавова кислоти, що допомагає підтримувати шкіру здоровою, знімає запалення та подразнення.

Наносити огірок безпосередньо на дерму і боротися з псоріазом та екземою. Крім того, ви можете споживати його щодня в соках, щоб вивести всі токсини з організму.

Зміцнює тканини

Огірок містить мінерал, який називається кремнезем, який є потужним союзником, якщо ви хочете зміцнити сполучні тканини у своєму тілі. Це хрящі, м’язи, сухожилля та зв’язки.

Так само шкіра - це ще одна тканина, і кремнезем допомагає цьому овочу боротися із шкірними захворюваннями, такими як вугрі. Кістки також корисні від цього мінералу.

Користь для серцево-судинної системи

Огірок чудово підтримує адекватний рівень артеріального тиску. Він містить магній, калій і клітковину, 3 поживні речовини, які допоможуть зберегти ваше серце здоровим.

Допомагає травленню

Одна порція огірка може допомогти в лікуванні таких проблем, як важкість у шлунку або печія. Шкірка огірка містить магній, клітковину, воду та калій, необхідні поживні речовини для полегшення цих розладів травлення.

Інші переваги включення огірків у ваш раціон

Є чудовим сечогінним засобом, тому допомагає боротися із затримкою води та усунути жирові відкладення
Знижує рівень сечової кислоти. З цієї причини його рекомендують людям з гіпертонією або затримкою води
Відновлює слизову оболонку кишечника і допомагає захистити шлунок
Допомагає підтримувати життєвий тонус, оскільки забезпечує енергією у вигляді калорій
Підтримує захисні сили організму в належному стані завдяки вмісту таких вітамінів групи В, як В3, В5 і В9

Забезпечує вітаміном С. Тому він захищає від холоду
Допомагає загоювати рани
Затримує старіння завдяки надходженню вітамінів А, С і Е
Містить антиоксиданти, які стимулюють кровообіг і очищають пори шкіри, що також запобігає появі зморшок

Курячі фаршировані огірки

Фаршировані огірки - чудовий варіант скористатися властивостями цього овоча. У цьому випадку курячий салат - ідеальний варіант начинки, оскільки він містить натуральні інгредієнти. Крім того, якщо ви хочете додати більше, трохи майонезу не вплине на вашу вагу.

Ця страва буде виготовлена на 8 осіб. У харчовому відношенні він містить 155 калорій, 13 грамів жиру, всього 3 грами насичених жирів і 53 мг холестерину. Крім того, він забезпечує фосфор, калій, кальцій та харчові волокна.

Інгредієнти

½ чайна ложка чорного перцю (3,5 г)
1 чайна ложка копченої паприки (7 г)
½ чайна ложка італійської приправи (3,5 г)
1 чайна ложка кайенського перцю (7 г)
2 чайні ложки гострого соусу (14 мл)
½ склянка майонезу (120 г)
¼ чашка кришеного сирого сиру (40 г)
2 столові ложки лимонного соку (30 мл)
1 столова ложка часнику (10 г)
2 столові ложки подрібненої цибулі (30 г)
3 курячі грудки, нарізані кубиками або тонкою соломкою
4 великих огірка без кісточок
¼ склянка свіжої петрушки, для гарніру (60 г)

Приготування фаршированих огірків

Змішуйте всі інгредієнти, крім огірка, до отримання однорідної суміші.
Салат поставте в холодильник на 30 хвилин.
Розріжте два огірки навпіл. Вони повинні бути довгими.
Видаліть насіння ложкою.
Дістати салат з холодильника.
Наповніть огірки салатом.
Прикрасити подрібненою петрушкою.

Цей рецепт фаршированого огірка з курячим салатом - лише один із прикладів того, як можна їсти ці овочі. Вам просто потрібно трохи творчості, щоб вирватися з води або рутинного огіркового соку. Різноманітні меню зроблять вашу дієту приємнішою.

Нарешті, пам’ятайте, що настійно рекомендується харчуватися збалансовано. У цьому сенсі фаршировані огірки - чудовий варіант для підживлення їжі. Ви також можете споживати їх у смузі. Таким чином ви допоможете очистити і очистити свій організм.