Ідеальний кетон визначає коливання та кетони протягом дня »Mag

Питання, з яким я стикався дуже часто, наскільки високими повинні бути кетони в крові? Як це часто буває, єдиної відповіді немає. Існує відносно широкий спектр рівнів кетонів, на відміну від рівня цукру в крові, який дуже жорстко регулюється.

визначає

Можливо, почнемо з базового визначення

Значення вище 0,5 ммоль/л називаються кетозом. Волек і Фінні визначають це як абсолютну нижню межу, якої слід принаймні досягти. Ці 0,5 ммоль/л кетонів гарантують надходження мозку та центральної нервової системи - тканин, які принаймні частково залежать від глюкози і не можуть безпосередньо використовувати жирні кислоти.
Верхня межа визначається як 10 ммоль/л, а з 15 ммоль/л - про кетоацидоз. Детальніше про кетоацидоз ви можете прочитати в цій статті: Кетонові тіла, як вони утворюються і що вони роблять в організмі.

Волек та Фінні вважають оптимальним діапазон від 1,0 до 3,0 ммоль/л [1]. Не слід забувати, що вироблення кетонів також піддається коливанням протягом дня. Виміряні вранці після вставання, кетонові тіла будуть відносно низькими. Причиною є природний приріст кортизолу та пов'язане з цим підвищення рівня цукру в крові.

Тому найкращий час - це, мабуть, пізніше вранці, перед тим, як поснідати.
Навіть відразу після фізичних навантажень нормально, що кетонові тіла різко падають або навіть більше не піддаються виявленню. Однією з причин є знову кортизол і вироблення цукру в печінці, інша причина полягає в тому, що кетони, ймовірно, просто витрачаються. У спортсменів, адаптованих до кето, часто спостерігається дуже різке підвищення рівня цукру в крові після тренувань. Волек це побачив у своєму ШВИДКОМУ дослідженні. Він підозрює, що пристосовані до кето спортсмени призводять до посилення глюконеогенезу тригліцеридів з метою поповнення запасів глікогену [2].

Безкоштовний онлайн-семінар (відео та електронна пошта)

зареєструйтесь і починайте одразу!

дізнайтеся все про кетогенну дієту на моєму безкоштовному онлайн-семінарі

[et_bloom_inline optin_id = “optin_33 ″] Більше інформації тут.

[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [et_pb_row admin_label = "row" background_position = "top_left" background_repeat = "repeat" background_size = "početний"] [et_pb_column type = "4_4 ″] [et_play =" text_orientation = "left" border_style = "solid" background_position = "top_left" background_repeat = "repeat" background_size = "početна" _builder_version = "3.0.69 ″]

Ідеальні цінності?

В принципі, мова завжди йде про те, як Ви почуваєтесь. Якщо у вас “лише” 0,8 або 1,3 ммоль/л, і ви почуваєтесь добре, зосереджено і переживаєте день без тяги, то це хороша область для вас.
Також нормально, що рівень кетону з часом дещо знижується. Чому? Твоє тіло стає набагато ефективнішим при використанні жирних кислот безпосередньо для виробництва енергії, і потреба в кетонах вже не така висока.

Тому!

Не лякайтеся, якщо через деякий час рівень кетону впаде. Поки ви почуваєтесь добре, це ознака того, що ваше тіло розвинуло більшу гнучкість обміну речовин.

[1] Мистецтво та наука про життя з низьким вмістом вуглеводів: Посібник для експертів із забезпечення життєздатних переваг обмеження вуглеводів стійкими та приємними в м’якій обкладинці - 19 травня 2011 р.

[2] Волек, Джефф С. та ін. «Метаболічні характеристики кетопристосованих бігунів ультра-витривалості.» Метаболізм 65.3 (2016): 100-110.