Ідеальний кмин для схуднення The Best Plants
Рослини у всій красі
Тмин, який також називають кмином на луках - це рослина, в якій використовуються листя, але особливо насіння. Їх використовують у кулінарії завдяки своїм ароматичним властивостям але і в фітотерапії для їх користі для нашого організму. Чи можливо, що вони також дозволяють нам худнути ?
Кмин та його властивості для схуднення
Сушені насіння кмину їдять як пряність, цілі або мелені. З поживної точки зору, вони мають 333 калорії на 100 гр. Кмин часто асоціюється в кулінарії з фенхелем, коріандр або аніс за їх ветрогонними властивостями (очищати, усуваючи). Тмин спочатку полегшує травлення, діючи на м’язи кишечника: зменшує вироблення газів і одночасно викликає їх вигнання.
Для оптимальної ефективності рекомендується після їжі пережовувати близько десяти його насіння або споживати у вигляді настою. Як частина дієти, він також діє як природний пригнічувач апетиту.
Які інші переваги кмин ?
На додаток до пригнічуючих апетит чеснот, кмин має багато переваг. На шлунковому рівні він стимулює роботу всіх кишкових органів, тому рекомендується споживати його для лікування спазмів, аерофагії, здуття живота та запорів. Кмин - хороший антиоксидант, який має гіпоглікемічні властивості для людей з діабетом.
В ефірній олії воно є відомим антибактеріальним засобом та детоксикатором печінки. Будьте обережні, споживайте лише невеликі кількості, тому що Побічні ефекти може відчуватися у людей з алергією. У занадто великій кількості ця сутність може стати токсичною.
При зовнішньому застосуванні він значно зменшує сліди синців, а вдихаючи стимулює апетит. Для жінок кмин сприяє менструації, тоді як після вагітності стимулює лактацію для годування груддю.
Рецепт морський лящ у фользі з кмином
- 1 морський лящ
- 1 цибулина
- 1 лимон
- 1 чайна ложка кмину
- Сіль і перець
- Намашіть і видовбуйте морського ляща (або попросіть продавця риби) і промийте його водою.
- Очистіть і дрібно наріжте цибулю соломкою. Наріжте лимон скибочками.
- Зробіть на морському лящі великі надрізи і покладіть скибочки лимона.
- Посоліть і поперчіть внутрішню частину риби, посипавши зернами кмину та половиною нарізаної цибулі.
- Розігрійте термостат духовки 6-7 (від 180 до 200 °)
- На алюмінієву фольгу покладіть решту цибулі, після чого морський лящ посипте рештою кмину. Щільно складіть алюмінієву фольгу, щоб закрити фольгу.
- Випікайте 30 хвилин, а потім подайте з коричневим або рисом басмати.
Слабший за кмин, кмин - незаперечний союзник для схуднення яка концентрує безліч корисних для здоров’я за умови споживання у невеликих кількостях, але регулярно.