Ідеальний список покупок під час блокування

Щоб випередити блокування та не замислюватися про речі, залишаючись активними, вживайте заходів на кухні! Але перш ніж вдосконалювати техніку свого шеф-кухаря, організовувати кулінарний семінар для своїх дітей або просто готувати гарну їжу, вам все одно потрібно добре продумати покупки. Зосередьтеся на ідеальному списку покупок, щоб придумати збалансовані страви та бенкетувати з родиною за будь-яких обставин !

Останніми тижнями деякі споживачі стікаються до їжі. Дуже проблемна ситуація, особливо для вразливих верств населення, таких як літні люди, які опиняються віч-на-віч із порожніми полицями після того, як їм було важко дістатися до своїх місцевих магазинів.

Однак запасатися - не обов’язково погана ідея. Особливо, якщо ви належите до людей, які перебувають у групі ризику, або якщо ви знали когось із вірусом. Оскільки, на думку багатьох експертів, перебування вдома протягом 14 днів у разі зараження вірусом запобіжить його поширенню.

Ходити по магазинах, щоб задовольнити потреби її домогосподарств у харчуванні, принаймні на два тижні, але не на півроку? Безумовно, золота середина - максимально зменшити ризик зараження, не завдаючи шкоди іншим громадянам. Щоб вибрати поживні продукти, які легко зберігати, покладайтесь на наш спеціальний список покупок !

Дуже зручно зберігати, консервовані фрукти, овочі та риба - ваші найкращі союзники.

Консервовані фрукти та овочі

Багаті поживними речовинами, клітковиною, вітамінами та мінералами консервовані фрукти та овочі ідеально підходять для збалансованого харчування. Вибирайте овочі з низьким вмістом натрію та фрукти без додавання цукру.

Кращі консервовані фрукти та овочі під час ув'язнення: груші, грейпфрути, апельсини, мандарини, ананаси, зелена квасоля, морква, горох, червона квасоля, сочевиця, кукурудза, помідори ...

Рибні консерви

Багаті білком, жирними кислотами та омега-3, рибні консерви дуже поживні і зберігаються дуже довго. Знову ж таки, переконайтеся, що приправи (томатний соус, гірчиця тощо) не мають занадто багато жиру: замість цього виберіть консервовану рибу, яку легко заправити, як забажаєте.

Консервованій рибі, яку бажано віддавати під час ув'язнення: сардини, тунець, лосось, анчоуси, скумбрія, печінка тріски ...

У цей період ув'язнення ідеально підходять харчові продукти, що не псуються. Зокрема, деякі крохмалисті продукти, такі як макарони, які популярні серед сімей, або коричневий рис, багатий складними вуглеводами.

Також робіть ставку на продукти, які є джерелами рослинного білка, такі як насіння та горіхи, які забезпечують незамінні жирні кислоти та амінокислоти, або навіть сухофрукти для палива. На додаток до своїх перевірених харчових переваг, більшість цих продуктів можна зберігати протягом декількох місяців у сухому темному місці.

Їжа з комори на користь під час ув'язнення: макарони, коричневий рис, лобода, сочевиця, колотий горох, сушена квасоля, волоські горіхи, фундук, мигдаль, бразильські горіхи, горіхи макадамії, насіння кунжуту, льону, конопель, кабачків чи чіа, абрикоси, інжир або сушений чорнослив ...

Перевага заморожених продуктів? Вони зберігають більшість своїх харчових властивостей і, як правило, можуть зберігатися протягом декількох місяців. Якщо у вашому магазині не продаються заморожені продукти, запасіться свіжими фруктами та овочами, а потім заморозьте їх, повернувшись додому. Морква, цибуля, клементини та ківі дуже добре підтримують цей спосіб консервації. !

Заморожені продукти під час ув'язнення: овочі (брокколі, зелена квасоля, горох, квасоля, морква тощо), фрукти (кубики манго, червоні фрукти тощо), деякі види м’яса (стейки з фаршу, курячі грудки, ковбаси), риба (філе хека, стейки тріска або лосось…). Не кажучи вже про пиріг і тісто для піци, завжди корисні для швидкого приготування закуски чи страви.

Їжа для дітей

Деякі препарати порадують ваше небо та ваших дітей, особливо в цей період ув'язнення. Ніщо не схоже на гарну традиційну трапезу із заспокійливими запахами, щоб зберегти моральний дух військ !

Консервовані делікатеси для лікування: пельмені, норманська яловичина з морквою та чорносливом, телячі пап'єти з грибами, касуле, солона картопля з сочевицею ...

Продукти, що не псуються та мають 100% кокони: шоколад, мед, варення, компоти, сухе печиво. Не кажучи вже про кілька цеглинок пастеризованого молока або рослинного молока, необхідних для сніданку багатьох маленьких гурманів. Хороша ідея? Зробіть ставку на порошкове вівсяне молоко, змішане з невеликою кількістю води !

Заморожені делікатеси: одна-дві баночки морозива для всієї родини не буде занадто багато, щоб покласти трохи бальзаму в серце ... Щось, щоб подумати про задоволення літа в найближчому доступі, як тільки епідемія пройде !

Опинившись на полицях супермаркетів, деякі споживачі хочуть придбати все. Щоб приборкати цю спокусу, яка вже природна в звичайні часи, з’їжте тверду їжу перед тим, як відправитися за покупками: коли вони ситі, гурмани рідше впадають у солодке ласощі або готові страви, які мають мало харчової цінності.

Насправді, навіть найкращі громадяни іноді купують занадто багато в цей період. На думку деяких психологів, таке ставлення виявляє необхідність відновити контроль над повсякденним життям, порушеним пандемією. І звичайно, спосіб забезпечити йому виживання. Як білки, майстри мистецтва управління запасами !

Щоб зробити крок назад із посмішкою, давайте пам’ятати про цю ідею, опинившись на полицях: білка, навіть глава сім’ї, ніколи не зберігала достатньо, щоб нагодувати стадо зубрів;)