Ідеально підходить для; фісташкова халва - Рецепти

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 1 органічний апельсин (або необроблений)
  • 1 лимонний сік
  • 80 г цукру
  • 3 жовтки
  • 20 мл рідких вершків
  • 50 г фісташкової халви
  • 2 ст. рідкий мед
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Помажте апельсин під прохолодною водою і натріть його цедру. Помістіть його в каструлю, додайте апельсиновий сік і лимонний сік і доведіть до кипіння.
  2. У мисці збивайте жовтки з цукром, поки суміш не побіліє. Повільно вливаючи апельсиновий сік при перемішуванні, а потім дайте повністю охолонути.
  3. Збийте дуже холодні вершки у збиті вершки і включіть їх у попередню суміш. Розділіть препарат на форми, після чого залиште застигати в морозилці принаймні на 6 годин.
  4. Виверніть і подавайте, посипавши подрібненою халвою та поливши медом.

Поради та поради щодо парфе з фісташкової халви

Ви можете замінити апельсин і лимон невеликою кількістю трояндової води.

ідеально