Ідеї меню, чи хочете ви їх тут!
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

Після мого допису «Питання ваги», Лора, одна з моїх добрих читачок, (спасибі тобі, Лора, за всі твої заохочувальні слова!) Запитала мене, чи можу я дати кілька зразкових меню.
Це гарна ідея, тому що для мотивації я пропоную багато маленьких підказок, і моя база меню - одна з них.
Я просто хочу нагадати людям, що я не лікар, що це меню, яке я готую собі, готуючи тут і там гострі рецепти! Це не дієта як така. Я не рахую калорій, я не позбавляю себе піци в ресторані, я не просто їжу білки або овочі, приготовані на пару, і перш за все намагаюся поважати свій голод !
Отже, ось кілька ідей для сніданку:
Не смійтесь, але я щоранку починаю зі склянки гарячої води з лимонним соком і ложкою. аспартам. Зараз я дуже боюся, і курю набагато більше, ніж мав би… Я б не хотів, щоб моя шкіра носила занадто багато її. Здається, це хороший засіб, але так, давайте подивимось, це роблять усі зірки (між 2 ін’єкціями ботоксу!). Я доповнюю:
- Фруктовий сік (без цього не обійтися)
- Або цільнозерновий/темний/житній хліб з фруктозним варенням.
- Або білковий бріош Дюкана, в який я іноді додаю заморожену малину або вишню.
- Або млинці Дюкан з варенням з фруктози.
Чесно кажучи, це єдині 2 рецепти з цієї дієти, які є їстівними. З 3 дозволеними інгредієнтами ви не можете творити чудес !
- У ті дні, коли мені не хочеться готувати на наступний день, я купив собі кілька простих кукурудзяних пластівців. Додаю трохи знежиреного молока та аспартаму. Це добре тримається !
Прибувши до офісу, я знову взяв каву, яку намагаюсь чергувати з чаєм та трав’яними чаями. Одним словом, я п'ю макс.
На обід:
Гаразд, на обід я їжу, коли голодний. Якщо я чекаю, мій голод проходить, я переживаю, словом, я беру на себе ініціативу !
Або напередодні я встигаю приготувати страву на наступний день (але не знаючи, як робити «маленькі» порції, мені часто доводиться їсти одну і ту ж страву 2 дні поспіль !). Зазвичай це гратен з цвітної капусти, кабачково-перцевий гратен, фарш, торт з тунця. Посуд, яку я легко можу нести в офіс і розігріти в мікрохвильовці. Це дозволяє мені їсти овочі, не гидячись ними, бо мені неможливо їсти овочі, приготовані на пару або варені ...
Я обмежуюсь крохмалем, а коли хочу з’їсти щось на зразок макаронних виробів, готую собі хороший пластир із лободи або пшениці !
Або, якщо я нічого не приготував або я не дуже голодний, суп із шматочком хліба, шинкою або коппою, і я додаю йогурт Соясун, компот без додавання цукру або шматочок фрукта.
Тому я надаю почесне місце овочам, білкам та фруктам.
Я не відчуваю потреби в перекусі, але якщо я голодний у другій половині дня, у мене зазвичай є компот.
Все залежить від мого голоду, але більшу частину часу це суп! Скільки я люблю готувати, скільки готую суп, це надуває мене ... Тож це цегляний суп (зазвичай Лібіх) або заморожений (Пікар).
Я додаю яйце, яке готую, як тільки суп стане гарячим, і шматочки курячої ковбаси.
На десерт, йогурт або компот.
Суп щовечора трохи нудний (хоча у нас справді зараз великий вибір), тому для змін я також готую запіканки, омлет, лосось, помідори черрі, ...
Я схуд до цього часу 9 кілограмів, не відчуваючи розчарування. Це не обмежує, але давайте не будемо забувати, що я не маю «лише» 5-10 фунтів зайвої ваги, тому мені доводиться триматися довго, хоча у мене немає цільової ваги, яку потрібно досягти. Отже, якщо я хочу з’їсти торт, я з’їдаю його !
В основному я зменшив кількість. Це було тоді, коли я зрозумів, що раніше їв занадто багато і перевищував голод. Зараз я почуваюся ситим набагато швидше.
Я потроху худну, навіть якщо іноді мені хотілося б, щоб ваги повідомили мені запаморочливу втрату, я знаю, що так набагато краще.