Ідеї рецептів з яловичиною Black Angus для здорової вечері
Багата вітамінами та мінералами якісна яловичина може бути здоровою вечерею, але вона також є основою правильного та збалансованого харчування. Багато людей не усвідомлюють, що в червоному м’ясі ми знаходимо вітаміни, абсолютно необхідні для фізичного та психічного балансу, такі як ті, що належать до групи В. Магній, цинк та вітаміни В6 та В12 рекомендуються особливо у ситуаціях, коли Вони стресові, незалежно від того, йдеться про фізичні чи інтелектуальні зусилля. Кілька рецептів з чорним ангусом корисні лише для здорової вечері, яка забезпечить нам сили та рівновагу, необхідні для впорання з новим складним робочим днем.
Паста all’Arrabbiata з кабачками
Кажуть, що всі люди, що мають латинську кров, насолоджуються такими ж гострими рецептами, як і їх власна особистість. Румуни не є винятком із правил, і рецепт пасти all'arrabbiata може бути корисним лише для наших "гарячкових" смаків. Але всі ми знаємо, що макарони не є однією з найкорисніших продуктів у світі, і що нам потрібні деякі секрети. По-перше: ми замінимо макарони гарбузами, поданими в терці, таким чином, щоб вони виглядали як апетитні спагетті. Друге: яловичина чорного ангусу.
Потрібні нам інгредієнти: півкіло яловичини, подрібнене, дві цибулини, 2 зубчики подрібненого або пресованого часнику, банка помідорів черрі, чайна ложка томатної пасти, 50 мл червоного вина, столова ложка меду, столова ложка бальзамічного масла, базилік, перець і гострий червоний перець за смаком. З цих інгредієнтів ми приготуємо соус. Для «макаронів» нам потрібні дві великі гарбузи, чайна ложка оливкової олії і щіпка солі.
Смажте фарш з цибулею і часником, поки він більше не стане рожевим, приблизно 7 хвилин. Влийте консервовані помідори, томатну пасту, вино, мед, розчинений у бальзамічній олії, і кип’ятіть суміш на середньому та слабкому вогні, поки аромати не змішаються. Час від часу перемішуйте і приправляйте сіллю, перцем і червоним перцем. "Спагетті" отримують з гарбуза, даного теркою (довгою), спіраллю або навіть за допомогою картоплечистки. Смажте на оливковій олії 1-2 хвилини і подавайте під смачним соусом вище. Що стосується ідей рецептів чорного ангусу для здорової вечері, це один із швидких варіантів.
Інший фарширований перець
Румунська кухня славиться своїми смачними, пікантними стравами, але не такими корисними, як хотілося б. Якщо задуматися про наші страви, голубці, маленький перець і перець обов’язково з’являться перед очима. Але оскільки мова йде не про будь-яке м’ясо, а про якісне, яке має користь для здоров’я, було б непогано трохи змінити оригінальний рецепт. Результат? Одна з найкращих ідей рецептів з чорним ангусом, який зберігає смак їжі як удома.
Потрібні нам інгредієнти: пів кг яловичини, фарш, невелика або середня цибулина, дрібно нарізана, половина невеликої селери, дрібно нарізана або дана через кухонний комбайн, сіль, перець., подрібнені та вони, 100 мл томатного соусу, якомога солодший, 200 грам попередньо відвареного рису, 5 - 6 красивих болгарського перцю, помідорів або зелені, 100 - 150 мл води у вигляді легкого коня, даного скребками.
Розігрійте духовку. Фарш, цибуля, селера та сіль обсмажуються на сковороді до готовності, приблизно 7 хвилин. Змішайте все з подрібненим перцем, половиною томатного соусу і рисом. Приправте за смаком. У піддон, змащений маслом попередньо, покладіть болгарський перець і залийте вищевказаною сумішшю. Додайте води і варіть у духовці від 40 до 50 хвилин. Потім залийте залишився томатним соусом і, як тертий кінь, поставте лоток назад у духовку на 1-2 хвилини. З усіх рецептів рецептів чорного ангусу для здорової вечері це альтернатива румунському натхненню.
Це дві з творчих ідей, які ми можемо вибрати для смачного, збалансованого та корисного вечеря для здоров’я та добробуту. Але ми повинні пам’ятати, що здоров’я починається з простоти і піклується про нас. Ось чому смаження на грилі та стейк часто є найкращими ідеями рецептів чорного ангусу для здорової вечері. Особливо, якщо ми зупинимо свій вибір на якісному гарнірі і відмовимося від картоплі фрі.