Ідеї вечері в дієті з низьким вмістом карбкето - Nutriblog
29 травня Ідеї на вечерю в дієті з низьким вмістом вуглеводів/кето
Можна сказати, що кетогенна дієта відрізняється від інших дієт, коли мова йде про втрату ваги та втрату жиру. Це тому, що, на відміну від інших дієт, воно не передбачає голодування та надмірного обмеження калорій.
Звичайно, для більшості з нас це стало способом життя, а не просто випадковою дієтою. Їжа ситна, смачна і поживна, забезпечуючи організм необхідними поживними речовинами.
Завжди переконайтеся, що ви вибираєте цілісні продукти, багаті на поживні речовини та з надійних джерел. Також ідеально, щоб останній прийом їжі не відбувся дуже пізно, але добре залишити мінімальний інтервал у 2-3 години між вечерею та сном.
Отже, ось кілька ідей щодо приготування вечері в кетогенній дієті та низьковуглеводному способі життя.
Пюре з цвітної капусти містить мало вуглеводів і має приємний смак. Ось чому він успішно замінює класичне картопляне пюре, маючи більш високу харчову цінність. Це може асоціюватися з будь-якими стейками. Рекомендацією в кето є жирне м’ясо, свинина або яловичина.
Знову ж таки, за допомогою цвітної капусти ми можемо приготувати смачний низьковуглеводний гарнір. Приготовлене таким чином, з кокосовою олією та спеціями, навіть якщо ви не любитель цвітної капусти (я не був раніше з низьким вмістом вуглеводів), ви, швидше за все, станете.
Його можна подавати як гарнір до будь-якого виду м’яса. А до легкої вегетаріанської вечері ви можете подати його як такий.
Зернові культури виключені з кетогенної дієти, але ви все одно можете насолоджуватися порцією смачних макаронних виробів.
Використання макаронних виробів з борошна коньяку полегшить вам приготування улюбленого соусу (у моєму випадку карбонари: D), переконавшись, що всі інгредієнти соусу мають низьку вуглеводність.
Тож, коли ви відчуваєте себе макаронами, переконайтесь, що під рукою є шматочок коньяку, і виберіть правильний соус.
Коли ви хочете чогось легкого на вечерю і без м’яса, спробуйте фантастичний сир на грилі. Або на сковороді, якщо під рукою у нас немає гриля. Це смачно, і ви можете подати його з деякими овочами, швидко змоченими в невеликій кількості масла на сковороді. Звичайно, ви можете подати його до стейка та овочів. Як овоч з низьким вмістом вуглеводів я вибрав кабачки, що б ви віддали перевагу?
Я люблю їсти жирну рибу і особливо лосось, яка постачається в комплекті з омега-3 жирними кислотами і, крім того, дуже смачна. Оскільки воно досить жирне, я зазвичай просто готую його на сковороді і додаю овочі з низьким вмістом вуглеводів, такі як брокколі та кабачки, зварені на маслі. Ваша вечеря, смачна та поживна, готова приблизно за 15-20 хвилин.
Ви сумуєте за смаженою куркою? Спробуйте цей варіант курки в духовці. Він поглинає менше олії і, безумовно, здоровіший. І вам не потрібно турбуватися про скоринку. Він готується з низьковуглеводних інгредієнтів, хрусткий і чудово насолоджується дієтою кето. Не забувайте соус! 🙂
Якщо це називається дієтою (хоча я б сказав спосіб життя), це не означає, що вам доведеться відмовлятися від невеликих задоволень. Як смачна піца, зроблена в домашніх умовах з вершиною моцарели. Ви не будете відчувати роздуття, ви не будете саботувати ваші зусилля, щоб схуднути, і ви точно не пропустите класичний рецепт піци, спробувавши цей.
Пристосувати рецепт шніцелю до дієти з низьким вмістом вуглеводів дуже просто. Вам просто потрібно замінити класичне пшеничне борошно на низьковуглеводне.
До нього можна подати салат із зелені та овочів.
Якщо ви досі не дружили з баклажанами, це ваш шанс виправити ситуацію. Вони просто смачні.
Запечені овочі смачні, особливо якщо вони мають хрустку скоринку. Ось ідея для легкої вечері, запечених баклажанів з мигдальною скоринкою та сиром чеддер.
11. Курячий та овочевий салат
М’ясо на грилі та овочевий салат з низьким вмістом вуглеводів - класична страва з низьким вмістом вуглеводів. Простий і швидкий, з яким не можна не вдатися. Не соромтеся додати в салат краплю оливкової олії першого віджиму в будь-який час.
12. Салат з тунця та суміш насіння
Які інгредієнти нам потрібні? Салат, банка тунця, 2 чайні ложки насіннєвої суміші та 2-3 помідори черрі. Суміш білка, корисних жирів, клітковини.
І не обманюйте себе зовнішністю. Такий салат має близько 400 ккал, залежно від інгредієнтів, які ви використовуєте. Смачна та збалансована вечеря.
Як бачимо, кетогенна дієта складається з справжньої, смачної та поживної їжі. Це не повинно бути складно. Більше того, це тим ефективніше, чим простіше.
Щоб отримати більше ідей щодо їжі, що публікуються щодня, ми чекаємо вас у нашій групі Facebook та в Instagram.