Їм, тому худну - Дієта; Дієта
Прагматичний, ми повинні бути прагматичними щодо контролю, який ми здійснюємо над своїм балансом ваги, тобто над вагою.
Дуже часто спосіб життя відповідає за наше прогресивне, але безпечне округлення, а потім за ожиріння, яке поступово осідає. Якщо певна надмірна вага давно вважалася запорукою пристойності, то зараз її найчастіше вважають ворогом ефективності та відправною точкою багатьох хвороб. Тому, як тільки він дійшов до цієї стадії, кожен прагне зробити його оборотним, тобто схуднути. Тоді він повинен знайти спосіб, він повинен вибрати "метод" або - можливо (простіший) - спонуканий Майклом Монтіньяком, щоб усвідомити, що спосіб його годування є важливим і повинен контролюватися в довгостроковій перспективі.
Численні методи, хоча і науково визнані, виявляються ефективними в коротко- та середньостроковій перспективі, але передбачають такі позбавлення, що вони перетворюються на ряд обмежень, важких для дотримання ... і повільно - повільно підйом на висоту шкали відновлюється. . Це досвід, який я мав.
Шлях, запропонований Мішелем Монтіньяком, поєднує дієтологію та гастрономію, зберігаючи перевагу довгострокового тривалого ефекту, за умови, що ми будемо дотримуватися принципів цього нового способу харчування.
Тому нам потрібно змінити свої харчові звички, усвідомлювати, що ми їмо, адаптувати наш метаболізм, щоб схуднути на першому етапі, а потім утвердитися на обраному рівні ваги. Цей шлях є лише компромісом між прийнятним та обов'язковим.
Людина не може бути постійно обмежена, їй потрібне різноманіття, тому гастрономічний підхід до науки про їжу.
Ви можете придбати книгу " Мішеля Монтіньяка, видану Forum Publishing на веб-сайті за ціною 10 RON.