Імбирний чай - ідеальний напій для здоров’я
Імбир - одна з рослин, яку рекомендують завжди мати під рукою на кухні. Він універсальний, особливо смачний та ароматичний, але особливо має протизапальні властивості, які сприяють поліпшенню роботи травної системи та зміцненню імунітету. Коріння імбиру можна довше зберігати свіжими в холодильнику.
Які корисні речовини містить імбир?
Унікальний смак і запах імбиру обумовлений ефірними оліями, якими він рясніє, серед яких найважливіші гінгерол, шогаол і зингерон. Ці ефірні олії завдяки властивостям імбиру боротися з паразитами, грибками, вірусами та бактеріями.
Коріння містять багато корисних речовин, які допомагають полегшити біль, лікують астму, покращують роботу травної системи, імунної системи та здоров’я серця. Дослідження 2009 року показало, що імбир може дорівнювати ібупрофену при зменшенні спазмів у животі без побічних ефектів. Показано, що імбир ефективний при лікуванні нетравлення шлунку не тільки за рахунок зняття болю, але й за рахунок збалансування кишкового середовища.
Користь імбирного чаю
Імбирний чай, мабуть, найпростіший і найприємніший спосіб отримати користь від унікальних властивостей імбиру. Ось деякі з них:
- Захисні властивості імбирного чаю допомагають боротися з вірусними інфекціями, такими як грип, грип та застуда.
- Завдяки своїм нагрівальним властивостям імбир сприяє циркуляції. Покращений кровообіг також допомагає поживним речовинам і кисню краще циркулювати в організмі, прискорюючи процес одужання організму.
- Цей корисний корінь багатий антиоксидантами, які допомагають краще функціонувати захисній системі організму від хвороб та інфекцій, тому імбирний чай дуже корисний для зміцнення імунітету.
- Імбир містить певні інгредієнти, які можуть зменшити біль, запобігаючи простагландинам викликати запалення в різних частинах тіла. Регулярне вживання імбирного чаю бореться з головними, простудними, м’язовими болями та тими, що виникають при грипі.
- Імбирний чай також може зменшити ймовірність інсульту. Однієї чашки імбирного чаю на день достатньо, щоб зменшити жири, які можуть перекрити артерії.
Імбирний чай з куркумою - Рецепт
інгредієнти:
- Сирий мед
- Свіжомелений імбир - 1/4 чайної ложки
- Куркума (свіжо перемелена або в порошку) - 1/4 чайної ложки
- Кокосове молоко
- Вода - 1 склянка
Спосіб приготування:
Покладіть імбир і куркуму в окріп. Залиште на повільному вогні ще на кілька хвилин. Потім додайте молоко і перемішайте до однорідності. В кінці, після охолодження, додайте мед. Подавати можна з скибочками лимона.
* Цей матеріал призначений лише для ознайомлення та не замінює медичних рекомендацій.