Поширення поганої гігієни в туалетах буде задіяне
Поширення кишкової палички: вважається, що причиною є погана гігієна в туалетах
Особливо погана гігієна в туалетах, а також недостатньо прожарене м'ясо, що відповідає за поширення патогенних бактерій Escherichia coli, згідно з науковим дослідженням.
Існує кілька штамів бактерій кишкової палички, і, на щастя, не всі є патогенними. Але деякі можуть спричинити серйозні медичні ускладнення, саме тому необхідні деякі гігієнічні заходи, щоб уникнути зараження.
Крім того, з’явилися патогенні штами, стійкі до антибіотиків, зокрема ті, що містять бета-лактамази розширеного спектру (ESBL). Результат: заразившись, у пацієнтів іноді розвивається сепсис через відсутність достатньо ефективних антибіотиків.
Зацікавлений в передача патогенної кишкової палички, Британські дослідники провели дослідження, результати якого з’явились у “Ланцеті: Інфекційні хвороби”.
Команда проаналізувала 20 000 зразків людського стільця, 300 зразків крові та сотні зразків стічних вод, гною тварин, м'яса (яловичини, свинини та курки), салату та фруктів.
Потім такий самий штам спостерігався у трьох зразках людського походження (стілець, кров та стічні води) і надходив апріорі з кишечника. Там він нешкідливий, але стає шкідливим, коли заражає, зокрема, сечовивідні шляхи. На відміну від цього, цей штам суттєво відрізнявся від штаму в зразках, що не належать до людини.
"Критично виявляється, що існує мало схрещувань між штамами кишкової палички людини, курки або великої рогатої худоби", - прокоментував професор Девід Лівермор з медичної школи університету зі Східної Англії (Великобританія), який керував дослідженням. “Швидше за все, на жаль, на жаль, що найбільш вірогідний шлях передачі ESBL E.coli є прямим від людини до людини, частинки калу від однієї людини, що доходять до рота іншої”, - детально розповів він.
Тому дослідник нагадав про церетельне миття рук після відвідування туалету був важливим для запобігання розповсюдженню найбільш патогенних бактерій E.coli. Сказане, дотримання гігієни харчування залишається важливим, а також настійно рекомендується обробляти і тримати сире м’ясо з обережністю.
Нагадаємо, що a ефективне миття рук жорсткий принаймні 15 секунд, вимагає мила та ретельного розтирання рук між кожним пальцем, на спині та кистях рук, потім проходить оптимальне полоскання та сушіння.