ІМБИРНИЙ ЧАЙ із КІНОМ - ароматичним ліками; ЛаТАЙФАС
Цей терапевтичний та сильно ароматний чай можна вживати щодня замість кави завдяки його енергетичному та підбадьорливому ефекту. Його також можна пити ввечері, оскільки він не містить кофеїну.
Чай з імбиром та корицею - ароматний еліксир
Чай з імбиром та корицею - рецепт
Чай з імбиром та корицею можна пити в спекотні літні дні, з льодом, або в холодну, теплу пору року, з медом. Його аромат захоплює, заспокоює та розслабляє, незважаючи на оздоровлюючий ефект для тіла та духу.
Для терапевтичних цілей використовуйте цейлонську корицю, а не касію або китайську корицю.
• 1/2 чайної ложки кореня імбиру
• 1 паличка цейлонської кориці
• ½ лимон
• ½ чайна ложка гвоздики
• 500 мл води
У чайник покладіть воду, подрібнені шматочки кориці, свіжотертий корінь імбиру та гвоздику і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і вичавіть лимонний сік. Варити на повільному вогні близько 30 хвилин. Процідіть і подавайте просто з медом або кленовим сиропом. Чим довше чай залишається, тим сильнішим буде аромат.
Імбирний чай, збагачений корицею, є прекрасним засобом від застуди та грипу, оскільки допомагає усунути надлишки слизу.
І імбир, і кориця використовуються як ліки протягом тисячоліть. Обидві прянощі містять широкий спектр сполук, які можуть зменшити запалення та окислювальний стрес і які можуть модулювати багато механізмів загоєння в організмі.
Імбир має довгий перелік абсолютно дивовижних переваг для здоров’я. Доведено, що він ефективніший проти бактеріальних інфекцій стафілококами, ніж антибіотики.
- Знищує ракові клітини
- Допомагає лікувати виразковий коліт та кислотний рефлюкс
- Заспокоює розлад шлунку
- Лікувати діарею
- Усуває нудоту, хворобу руху, морську хворобу або ранкову нудоту
- Зменшує шкідливий вплив хіміотерапії
- Зменшує біль, запалення
- Підвищує рухливість у людей, які страждають на артроз та ревматоїдний артрит
- Допомагає запобігати та лікувати застуду
Кориця, найпопулярніша спеція, яка тисячі років використовувалась завдяки своїм ароматом та лікувальним якостям, має багато терапевтичних показань:
- Знижує рівень цукру в крові
- Покращує чутливість до інсуліну
- Знімає запалення, викликане артритом
- Полегшує менструальні болі
- Допомагає нормальному згортанню крові
- Бореться з розвитком бактерій, грибків, інфекцій
- Запобігає грипу та застуді
- Стимулює пам’ять
- Покращує травлення
- Допомагає при схудненні
Протипоказання
Не їжте корицю у великих дозах і не ковтайте порошок як такий, а лише розведений або змішаний з їжею. Кориця не призначається під час вагітності, дітям до 2 років, а також людям з алергією або непереносимістю спецій.