Інформація - Confiserie Bachmann Luzern
Дослідження в Крістіан-Альбрехтс-Університеті в Кільі доводить: оригінальна білкова вечеря забезпечує відмінні цінності!
Це не було справжнім сюрпризом, але було вражаючим підтвердженням: якщо ви їсте оригінальну білкову вечерю, ваш рівень інсуліну навіть нижчий, ніж якщо ви їсте стейк! І це саме те, що важливо при переході дієти на метод сну під час сну.
Навчання
Для того, щоб перевірити вплив вихідної білкової вечері на рівень інсуліну, було проведено порівняльне методологічне дослідження на медичному факультеті Крістіан-Альбрехтського університету в м. Кіль в Інституті харчування та харчових наук людини. Білковий хліб, звичайний білий хліб та глюкозу аналізували паралельно та в однакових умовах.
Визначення концентрації цукру в крові та кривої інсуліну
В рамках наукового дослідження випробувані отримували по 50 г вуглеводів (глюкози) кожен три дні поспіль звичайною їжею (глюкоза або білий хліб) та 50 г оригінальною білковою вечерею.
Для того, щоб засвоїти ці 50 г вуглеводів за оригінальною білковою вечерею, випробувані мали з’їсти 660 г хліба! Концентрацію цукру в крові та криву інсуліну визначали кілька разів, беручи проби крові кожного досліджуваного після кожного прийому їжі протягом 2 годин.
Результат
Глікемічний індекс оригінального білкового вечірнього хліба становить 17,1, що значно нижче, ніж у звичайного білого хліба - 72,9.
Оригінальна білкова вечеря відповідно має такий же низький індекс гліксу, як, наприклад, Б. Брокколі, шпинат, гриби та салат, кожен із значенням 15. Інсуліновий бал порівняно з білим хлібом (100%) значно нижчий - 41% і лише ледь підривається яєчною їжею!
Знання роблять вас стрункими! Лікар. Папе покладається на інформацію
Оскільки знання та розуміння є найкращими передумовами для успішного схуднення та збереження ваги постійно та без великих зусиль. Ось що доктор Папе, і він має рацію.
Однак деякі вірування дотримуються, як завжди, з великою наполегливістю, і переосмислення непросте. Про те, що засвоїли роками, тепер слід забути: «Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться рахувати калорії». "Жир товстить!" "Вам доведеться обійтися без вуглеводів". Забудьмо! Лікар. Папе це довів: тіло має рацію, а знання роблять вас стрункими.
"Жир товстить!"
Якраз навпаки - жир потрібно відновлювати! Припущення, що жир робить вас товстим, є архаїчним переконанням. Жир так само важливий для людського організму, як і інші поживні речовини. Ненасичені жирні кислоти, такі як представлені оливковою, ріпаковою, арахісовою олією або арахісовим маслом, позитивно впливають на жир у крові, артеріальний тиск і рівень цукру в крові та захищають від кальцифікації судин. Добре відомий і хороший омега-3 жир - це z. Б. у жирній рибі, такі як лосось, оселедець або тунець, а також в основному компоненті оригінальної білкової вечері - лляному насінні.
"Найкраще повністю обійтися без вуглеводів!"
Вуглеводи - обов’язкові! Той, хто повністю або назавжди відмовиться від вуглеводів, скоро виснажиться. Як показує біологічний годинник, справа не в тому, чи взагалі, а в першу чергу, коли! Відповідь така: вранці, і вдосталь. Тому що тоді організм повинен поповнювати свої запаси вуглеводів. Вуглеводи з високим вмістом клітковини дозволяють тривалий час відчувати себе ситими. В обідній час в меню повинно бути багато змішаної їжі, і лише ввечері вам доведеться зменшити вуглеводи і збільшити вміст білка!
"Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться рахувати калорії!"
Підрахунок калорій - застарілий метод. Кількість споживаних калорій більше не повинно бути мірою всіх речей! Звичайно, загальна кількість споживаних калорій повинна бути в розумному відношенні до розміру тіла та ваги. Однак кілька досліджень чітко показують, що саме рівень інсуліну, час доби та перерви між прийомами їжі роблять схуднення успішним у довгостроковій перспективі. Віру в те, що підрахунок калорій буде найважче розвіяти.
Хороше в цьому - це добре в цьому!
Сировина нашої оригінальної білкової вечері постійно контролюється та контролюється сучасними системами сертифікації. Вони беззастережно природні.
Лляне насіння - «блакитне диво» природи
Прекрасні лінацеї - одна з найдавніших культурних рослин, відомих людині. Ваші насіння, незалежно від того, перероблені вони в олію або у вигляді їжі, як у нашій оригінальній білковій вечері, вважаються чудесами харчування та зцілення. Якщо його регулярно приймати, льняне насіння може мати позитивний вплив на організм. Лляна олія містить більше жирних кислот омега-3, ніж риба!
Соя - міцна квасоля для мозку та нервів
Далекосхідні боби містять багато вітамінів групи В та багато лецитину - речовин, що зміцнюють розумову працездатність та нервову силу. Завдяки своїм різноманітним цілющим властивостям соя може допомогти стати більш збалансованим у стресові періоди. На Далекому Сході соя відома як «польове м’ясо» через високий вміст білка. Це в нашій оригінальній білкової вечері у вигляді соєвого шроту.
Люпин - соя на заході
Люпин належить до бобових культур, як горох, соя та всі інші види квасолі. Солодкий люпин - порода, яка складається майже на половину з білка, а також містить велику кількість вітамінів, мінералів та вторинних рослинних речовин. Це повноцінне джерело білка забезпечує всі вісім незамінних амінокислот у формі, яку організм може легко використовувати.
Соняшник - «благословенна рослина» і улюблене на кухні
Її поклоняються індіанці Мексики тисячі років. Ця рослина не тільки радує око, вона також цінується за численні переваги. Рясний вітамін Е, високий вміст незамінних (високо) ненасичених жирних кислот та високий вміст лецитину роблять це масло цінною складовою дієти. Його властивості навіть виявляються переважними в догляді за шкірою.
Кунжут - ласощі для тіла і душі
Окрім помітно високого вмісту кальцію, в кунжуті міститься значна кількість лецитину. Тож про хорошу пам’ять дбають. Завдяки своєму особливому жирнокислотному складу кунжутна олія також надає балансуючий та регенеративний ефект на психіку. Олеїнова кислота сприяє травленню, а натуропатія визначає сприятливий розподіл жирних кислот при лікуванні високого кров'яного тиску, діабету та тромбозів.
Доставка по всій Швейцарії
Замовляйте хліб у нашому інтернет-магазині.