Інформація про дієтичне харчування Висока білкова дієта Харчова якість

ІНФОРМАЦІЯ ПРО ДІЄТИЧНУ їжу для високої дієти

висока

Запам’ятати: дієтична їжа, дієта з високим вмістом білка, інформація, якість харчування.

Щільність енергії їжі виражається кількістю енергії, що забезпечується 100 г її.
Харчова щільність виражається в одиницях маси вміщених поживних речовин (білків, вуглеводів, ліпідів, вітамінів, мінералів, фітонутрієнтів) на 100 ккал.

Зі зміною способу життя харчові звички перейшли з традиційної їжі (страви, приготовані з дачі) на їжу, яка швидко готується або готова до вживання (випічка, випічка, бутерброди, фаст-фуд).

Всупереч поширеній думці, останній тип їжі є найкалорійнішим у невдалих жирах і швидких вуглеводах, а найменший - у поживних речовинах, таких як білки, вітаміни та мінерали. Різні дослідження показали, що споживання їжі з високою енергетичною щільністю в невеликому обсязі може призвести до більшого споживання їжі, поки ви не відчуєте ситості! Одна з причин зайвої ваги ?

Якщо потреба в енергії важлива, кількість може замінити якість, що надається, щоб змінювати дієту. Як частина нормальної калорійної дієти та, а, тим більше, при високобілкових гіпокалорійних дієтах харчова щільність продуктів, що входять до складу їжі, є надзвичайно важливою, щоб не створювати недоліків та запобігати ожирінню !

Немає продуктів з щільністю поживних речовин, адекватною потребам людини в харчових поживних речовинах.. У дієтах, якими б вони не були, дієтичні продукти з високим вмістом білка мають важливе значення для оптимізації щоденного споживання. За своєю природою їх легко приготувати і повністю засвоїти без втрати харчової цінності, лише упаковку слід викидати !

Порівняння харчової щільності гарячого шоколаду MEDIC-SYSTEM, напівжирного молока та соди, що забезпечує 100 Ккал, є красномовним щодо співвідношення "якість/ціна":

НАЗВИ; МЕДИК-СИСТЕМА; ПОЛОВИНА ЗВІСЛЕНОГО МОЛОКА; СОДА

  • Білки; 18,50 г; 6,95 г; 0,00 г.
  • Ліпіди; 1,40 г; 3,50 г; 0,00 г.
  • Вуглеводи; 3,20 г; 10,00 г; 24,00 г.
  • Кальцій; 252,00 мг; 250,00 мг; 44,00 мг
  • Вітамін С; 6,63 мг; 2,20 мг; 0,00 мг
  • Вітамін А; 88,00 г; 39,00 мкг; 0,00 мкг

Зверніть увагу, що MEDIC-SYSTEM забезпечує інші поживні речовини, крім зазначених у цій таблиці.

Для інформації 100 ккал із шматка яловичини (40 г) забезпечує в середньому: 6,80 г білка - 8,00 г ліпідів - 0,20 г вуглеводів - 4,00 мг кальцію - 0,08 мг вітаміну В2, 8,00 мг вітаміну А.

Не забувайте, що режим приготування та приготування знижує харчову цінність деяких компонентів наших звичних продуктів харчування, що цей режим має собівартість. Пам'ятайте, що білкова фракція нашої їжі не засвоюється повністю (лише від 80 до 85% білків сирого м'яса мають хорошу біологічну цінність).

Дієта визначається як мистецтво та манера приймати їжу апетитно та задовільно з евметаболічної точки зору ("ес", яка корисна для метаболізму). Звичайно, традиційні страви та страви мають своє місце вибору в нашій їжі! Але настав час визначити справжню цінність білкових пакетів, рекламованих як повноцінні дієтичні продукти, як частину програми схуднення.

Якщо наші сумки мають вигляд "фаст-фуду" за їхніми інструкціями; насправді, як тільки миттєве приготування закінчиться, вони багаті своєю гарантованою харчовою щільністю, своїм регулюючим членством у дієтичних продуктах харчування з високим вмістом білка та смаком, що відповідає порівнянню з миттєвими комерційними препаратами (порошкові супи, десерти тощо).

НАШІ ДІЄТИЧНІ ПРОДУКТИ ДЛЯ ДІЄТИ ГІПЕРПРОТЕІНІВ: КОРИСНІСТЬ ЇХ САТІЄТОГЕННОЇ МОЩНОСТІ

В регулюванні апетиту, білки мають ситу над силою, ніж вуглеводи та ліпіди.

В енерговитратах пов'язані з актом прийому їжі, при еквівалентному споживанні вуглеводів і білків найбільшими витратами енергії після їжі будуть білки (25% від навантаження).

Крім того, вони сприяють низькій енергетичній щільності харчових продуктів (4 ккал/г) та хорошій біологічній та харчовій цінності продуктів (пластична роль амінокислот).

З чотирнадцяти короткотермінових досліджень одинадцять показують, що збагачення (щонайменше 40% споживання енергії) їжі білком на шкоду вуглеводів і білків збільшує на кілька годин відчуття ситості.

Крім того, з п’ятнадцяти інших досліджень вісім показали, що після їжі, що складається з 50% білкової їжі, їдальні споживають менше енергії під час наступного прийому їжі.

Біологічно сила ситості пояснюється збільшенням осмолярності вмісту шлунка, що призводить до його розпирання (насичення) та секреції гормонів ситості .

Вся система «Медик» щодо харчової якості високобілкової дієтичної їжі та її ситної сили, натуральних харчових добавок та білкової дієти, фізичних вправ тренера з фітнесу та схуднення, краси та догляду за шкірою: косметика для омолодження особи