Інформація про харчову упаковку - Харчові продукти, які повинні містити a
Згідно з SFCR та FDR, фасовані продукти (визначення) та фасовані продукти (визначення) відносяться до продуктів, які упаковані раніше для продажу. Сюди входять продукти, розфасовані для продажу споживачам (іменовані споживчими фасованими продуктами (визначення)) та товари, розфасовані для продажу іншим підприємствам чи установам, наприклад, коробка борошна, що продається на борошномельному заводі хлібопекарні, або відро сиропу розміру, що продається виробником у ресторан. Продукти харчування, які розфасовують у роздрібному магазині до того, як їх пропонуватимуть до продажу, наприклад, цукерки, розфасовані в контейнери, або булочки, розфасовані в мішки, також розглядаються як розфасована продукція.
Зверніть увагу, що визначення розфасованих продуктів харчування в SFCR тісно пов’язане з визначенням розфасованих продуктів у FDR. Для отримання додаткової інформації див. Визначення понять “фасована” та “фасована споживач”.
Харчові продукти, які пропонуються до продажу без упаковки, а потім упаковуються супутником на прохання споживача, не вважаються розфасованими продуктами. Це їжа, яку подає прислужник. Ось кілька прикладів.
- М'ясні страви, виставлені на прилавках, які нарізані та розфасовані за бажанням споживача, не потребують ярлика, оскільки це продукти, що подаються супроводжуючим.
- Подарункові кошики, які не загорнуті до замовлення клієнта, не вимагають інформації про маркування. Це звільнення не поширюється на подарункові кошики, які загорнуті до замовлення клієнта.
Харчові продукти, які пропонуються на продаж без упаковки, а потім упаковуються споживачем (наприклад, продукти, що продаються оптом у сміттєвих контейнерах), не вважаються споживчими фасованими продуктами.
Упаковка/контейнер
Відповідно до визначень, викладених у FDA та SFCR, пакет (визначення) або контейнер (визначення) слід інтерпретувати як такі, що включають:
- неїстівні кожухи;
- віск, марля, полотно тощо, що використовується на сирах;
- стрічки, якими обмотують свіжі фрукти чи овочі (наприклад, смужки ниток, гумок або закруток);
- прозорі, безбарвні та прозорі захисні конверти, такі як термоусадочна плівка, на окремих одиницях свіжих фруктів чи овочів, наприклад, таких, що покривають англійські огірки, головний салат та грона винограду;
- будь-яка інша зовнішня упаковка, яка зазвичай використовується для презентації споживачам (включаючи зовнішню упаковку більшості продуктів, тобто картонні коробки, пакети та сітки).
Пакет або контейнер повинні тлумачитися як такі, що виключають:
- пакетики, конверти, коробки, сумки або внутрішні рукави, коли товар продається всередині зовнішньої сумки або коробки, яка використовується для презентації споживачеві, незалежно від того, чи є внутрішній конверт частково маркованим або маркованим належним чином. Це може включати захисну упаковку, розміщену всередині транспортних контейнерів з відповідними етикетками, наприклад, блоки риби, що зберігаються в захисній упаковці. Примітка: Якщо харчовий продукт у коробці продається окремо, то внутрішня упаковка або пакувальний матеріал вважається контейнером і повинен бути належним чином маркований під час продажу;
- їстівні оболонки, що містять їжу, оскільки вона вважається інгредієнтом їжі (наприклад, оболонки на ковбасах);
- шари воску, покриті свіжими фруктами та овочами, оскільки вони теж є частиною їжі (наприклад, віск на яблуках, ріпі);
- транспортний засіб (визначення) або будь-який контейнер, що є невід’ємною частиною транспортного засобу.
- Попередній
- Зміст
- наступні