Інгредієнти конопляної олії, ефекти та застосування
15 вересня 2018 року Alexa Alexa Brosius Категорії: Харчування
Конопляне масло зараз користується великою популярністю не тільки на кухні. Ви можете прочитати тут, які сфери застосування, інгредієнти та ефекти вони мають.
Що таке конопляна олія?
Конопляна олія виготовляється з Насіння конопель пресовані, які насправді є лише побічним продуктом виробництва волокнистої конопель. На три літри зеленуватого конопляного масла потрібно близько десяти кілограм насіння конопель. Чим темніше олія, тим інтенсивніше його горіховий смак.
Оскільки в цій країні вирощується також конопля, конопляна олія - як і Лляна олія - в основному невеликий екологічний слід і є регіональною альтернативою Кокосове масло або олія авокадо.
Для якісної та здорової конопляної олії слід використовувати олію холодного віджиму органічної якості, щоб уникнути залишків пестицидів у олії. Якщо конопляну олію не віджимати холодним способом, вона втратить цінні інгредієнти внаслідок нагрівання.
Важливо: Не використовуйте конопляну олію для смаження, інакше цінні жирні кислоти можуть бути пошкоджені. Використовуйте олію для холодних страв, таких як салати, або додайте його до приготованих страв у самому кінці.
Інгредієнти конопляної олії
- Конопляна олія містить важливі Омега 3- і Омега-6 жирні кислоти - роблячи його чудовою овочевою альтернативою рибі.
- Харчова олія також забезпечує олеїнову кислоту, пальмітинову кислоту, лінолеву кислоту, стеаринову кислоту та гамма-ліноленову кислоту, які настільки ж корисні та важливі для організму. Жирні кислоти особливо важливі для хорошої роботи мозку та регенерації клітин.
- Крім того, конопляна олія містить ВітаміниE., B1 і В2 а також Мінералифосфор, калію, магнію, Кальцій, залізо, Натрій, марганець, цинку і невелика кількість міді./Ви можете детально дізнатись, як відповідні інгредієнти впливають на організм і чому вони для нас важливі, натиснувши відповідне посилання.)
До речі: Вам не потрібно турбуватися, що після вживання конопляної олії ви станете сп’янілим. Психоактивна речовина ТГК або взагалі не існує, або присутня в таких малих дозах, що не має ефекту. Олія також безпечна для дітей.
Конопляна олія та області її застосування
Конопляна олія не тільки смачна в салатах - її можна використовувати різними способами:
- Завдяки жирним кислотам конопляна олія корисна для дому та допомагає при домішках, нейродерміті або псоріазі. Він протизапальний та зволожує. Конопляну олію також можна знайти у волоссі та інших засобах по догляду. Ви можете наносити конопляну олію на шкіру самостійно або змішувати її з іншою олією-носієм або своїм денним кремом.
- Конопляна олія допомагає проти м’язової напруги та ревматизму. Для цього береться конопляне масло - або як інгредієнт у кулінарії, або в чистому вигляді.
- Конопляна олія протидіє високому кров’яному тиску та рівню холестерину при регулярному прийомі.
- Окрім цього, конопляна олія також допомагає при симптомах під час менопаузи, особливо при розладах сну та Перепади настрою.