Інка холодна зима, але гарна! Корі Гремеску

Мені знадобилося два місяці, щоб я звик не замовляти каву щоразу, коли робив перерву, і почуваюся краще, ніж будь-коли. Я маю набагато більш спокійний сон, ніж раніше, у мене постійний рівень енергії, і, на щастя для мене, я відкрив нові та нові альтернативи каві.

У холодну пору року, коли надворі дуже холодно, здається, як ніколи раніше, я відчував потребу відпочити перед гарячою і ароматною чашкою. У цей період я постую, і в будь-якому разі намагаюся обмежити споживання цукру, що переробляється, у своєму щоденному раціоні, тому ось кілька рецептів, які я випробувала і які мені подобаються.

Я вибрав напій Inka, оскільки його можна вживати в будь-який час доби. Це зерновий напій без кофеїну, який містить виключно натуральні інгредієнти, а також дуже добре супроводжується специфічними зимовими спеціями: корицею, мускатним горіхом, медом або апельсинами. Для мене це дуже здоровий варіант, тому що я можу поділитися чашкою зі своєю 86-річною бабусею, якій більше не дозволяється пити каву, а також вечорами, коли я хочу відпочити в кіно або книзі та за чашкою. теплий і ароматний для зняття холоду і втоми.

Інка з темним шоколадом:

• 2 чайні ложки Інка
• 2 чайні ложки каймаку, згущеного молока або кокосового крему
• чашка мигдалевого молока
• чайна ложка пластівців темного шоколаду

Змішайте Інку з чашкою підігрітого мигдального молока, додайте 2 чайні ложки згущеного молока або кокосового крему і посипте пластівцями темного шоколаду.

Інка з екзотичними смаками:

• 6 чайних ложок Інки
• чайна ложка меду
• 300мл кокосового молока
• два стручки зеленого кардамону
• 2 палички кориці
• 100 мл води

За дві порції: настоюйте стручки кардамону в окропі. Палички кориці розігріваються в кокосовому молоці, не кип’ятячи. Залийте воду, в якій настоявся кардамон, сумішшю інки та меду, а потім гомогенізуйте суміш. Додайте кокосове молоко зі смаком кориці. Результат - дві порції, достатньо, щоб поділитися з коханою людиною.

Інка з кунжутом:

• 3 столові ложки інків
• 1 столова ложка пасти Тахіні
• паросток свіжої ванілі
• 1 чайна ложка меду
• 10г кунжуту
• 200мл мигдального молока
• 200 мл води

Це ситна і ароматна альтернатива гарячому шоколаду. Частина стручка ванілі кладеться в рослинне молоко, змішане з медом, підігріте. Коли він буде майже готовий, додайте пасту тахіні і добре перемішайте. Інку розчинити в теплій воді, потім залити ароматизованим молоком. Вийміть стручок ванілі. Розлийте у дві чашки, прикрасьте кунжутом та поділіться у спокої та радості з другом.

Мені дуже подобається напій Інка, адже його можна вживати в будь-який час доби, можна включати його в чарівні моменти, проведені з родиною під час канікул, коли ви проводите час відпочиваючи самі з собою або навіть перед сном.!

---