Інші дієти з низьким вмістом вуглеводів - огляд посібника з низьким вмістом вуглеводів
Схуднути без голоду з низьким вмістом вуглеводів
Принцип низького вмісту вуглеводів означає споживання лише дуже мало вуглеводів. Однак у цій галузі існують різні форми харчування. Я хотів би познайомити вас з найпопулярнішими формами харчування.
LCHF - низький вміст вуглеводів з високим вмістом жиру
При цій дієті з низьким вмістом вуглеводів споживається якомога менше вуглеводів. На відміну від цього, багато калорій потрапляє з жиром.
LCHQ - низькоякісний вуглевод високої якості
Основним принципом дієти з низьким вмістом вуглеводів залишається. Що стосується їжі, то подбають про те, щоб не було борошна та цукру. Продукція повинна бути якісною, а не штучною. Важливо дотримуватися якісної дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Дієта Аткінса
У Atkins вони взагалі не їдять фрукти та зернові, вживаючи багато жиру та білка. Білок є вашим носієм енергії. Необхідні вітаміни та мінерали засвоюються за допомогою додаткових препаратів.
Дієта Саут-Біч
Дієта Саут-Біч робить великий акцент на рослинних оліях і тваринних білках, уникаючи тваринного жиру. М’ясо дуже нежирне. Допускаються фрукти, овочі та хліб з цільного зерна, оскільки вони мають низький глікемічний індекс. Це означає, що ці продукти мають дуже незначний вплив на рівень цукру в крові, а отже, і на власний інсулін в організмі.
Метод Логі
Цей метод стосується низького рівня цукру в крові та рівня інсуліну. Один їсть поліненасичені жирні кислоти (омега 3). Використовується оливкова, ріпакова, лляна або волоська горіхова олія. Крім того, ви їсте салати та фрукти та овочі з низьким крохмалем. Нежирне м’ясо, риба, яйця, молочні продукти та бобові культури дозволяються в помірних кількостях як джерела білка.
Метод Монтіньяка
Розрізняють хороші та погані вуглеводи. Їжа, що містить білок, вживається окремо від їжі, багатої вуглеводами. Слід уникати жирної та солодкої їжі. Допускається цільнозерновий хліб та фрукти.
Дієта Glyx
Ця дієта включає продукти з низьким глікемічним індексом, такі як риба, біле м’ясо, бобові, яйця, молочні продукти та горіхи. Ковбаси та жири заборонені.
Кожен повинен вирішити сам. Особисто я не хочу думати про кожну їжу, чи можу я її їсти чи ні. Особисто для мене правила повинні бути максимально простими, щоб не робити «помилок». Насправді це виглядає так, ніби ти повертаєшся з роботи і голодуєш. Зараз я не хочу переглядати спеціалізовану літературу, щоб побачити, що я можу, а що не можу їсти. Звичайно, чим довше ви практикуєте цю концепцію, тим довше її узагальнюєте, але те, що допомогло мені досягти успішної - великої - втрати ваги, були наступними основними правилами:
- Цукор залиште повністю. Ніяких солодких напоїв, фруктових соків і жодної готової продукції з супермаркету. Є достатньо альтернатив на вибір. Ви можете знайти додаткову інформацію в розділі "Що мені потрібно?".
- Їжте якомога менше вуглеводів. Споживайте багато молочних продуктів, овочів та м’яса. Це дієта, багата білками.
Вже зроблений великий крок. Як тільки ви почнете це робити, ви можете відчути справжнє виведення цукру протягом перших 2 тижнів. Детальніше про це можна дізнатись у розділі "Грип з низьким вмістом вуглеводів". Однак після цього у вас все добре. Трохи поївши, ви вже відчуваєте почуття ситості, яке триває довгий час. Більше немає харчової тяги. Звичайно, вам хочеться час від часу з’їсти щось «солодке», але для цього теж є смачні рецепти. Ми переходимо до переваг у розділі "Переваги низьковуглеводних".
Якщо ви просто почнете з цих простих правил, ви швидко побачите перші успіхи на вазі. Якщо ви хочете, ви можете мати справу з різними формами з низьким вмістом вуглеводів і вибрати певну для себе.
Небезпека !
Я вважаю, що, особливо на початку, концепція швидко переповнюється, якщо вона занадто складна. Це швидко призводить до того, що ви просто дозволяєте це бути знову. Почати легше з основної концепції, а потім додати ту чи іншу, залежно від ваших особистих переваг. Ось як ви потрапляєте туди, не зазнаючи надмірного тиску. Особливо на початку потрібно якийсь час, щоб подумати про те, як спланувати тиждень.
Ще достатньо часу, щоб прийняти рішення про особливу форму дієти з низьким вмістом вуглеводів. Лише один раз згідно девізу: "просто зроби це"