Інші переваги кетогенної та дієти з низьким вмістом вуглеводів для мозку - журнал Therapeutes

Інші переваги для мозку

Хоча вони не вивчались так багато, низьковуглеводні та кетогенні дієти потенційно можуть мати ще кілька переваг для мозку:

Пам'ять: Літні люди, яким загрожує хвороба Альцгеймера, побачили покращення пам’яті після дотримання дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів протягом шести тижнів (37).
Функціонування мозку: Примушення кетогенної дієти для літніх людей, що страждають ожирінням щурів, призводить до поліпшення роботи мозку (38, 39).
Вроджений гіперінсулінізм: Цей стан викликає гіпоглікемію і може спричинити пошкодження мозку. Вроджений гіперінсулінізм успішно лікується за допомогою кетогенної дієти (40).
Мігрень: На думку деяких дослідників, дієта з низьким вмістом вуглеводів або кетогенна може забезпечити полегшення для людей, хворих на мігрень (41, 42).
Хвороба Паркінсона: У невеликому дослідженні без контрольної групи у п’яти з семи пацієнтів із хворобою Паркінсона, які протягом чотирьох тижнів дотримувались кетогенної дієти, спостерігалося 43% поліпшення симптомів, про які повідомляли самі (43).
Черепно-мозкова травма: Пацієнти з важкою травмою головного мозку, яким була призначена дієта без вуглеводів, адекватно харчувались, уникаючи високого рівня цукру в крові, що могло уповільнити їх відновлення.

Висновок: Низьковуглеводні та кетогенні дієти мають багато інших переваг для мозку. Вони можуть покращити пам’ять у літніх людей, допомогти полегшити мігрень та зменшити симптоми хвороби Паркінсона, серед іншого.

Потенційні проблеми з низьковуглеводними та кетогенними дієтами

За певних умов дієти з низьким вмістом вуглеводів та кетогенні речовини не рекомендуються.

Якщо у вас є якісь медичні проблеми, перед початком кетогенної дієти рекомендується порадитися з лікарем.

Несприятливі наслідки дієти з низьким вмістом вуглеводів
і кетогенні

Кожна людина реагує на низьковуглеводну та кетогенну дієту
різними способами. Ось деякі з
потенційні побічні ефекти:

Підвищений рівень холестерину: У деяких дорослих може бути підвищений рівень холестерину, а у деяких дітей - рівень холестерину та тригліцеридів. Однак це можуть бути тимчасовими наслідками і, схоже, не впливати на здоров'я серця (45, 46, 47).
Камені в нирках: Вони незвичні, але трапляються у дітей на кетогенній дієті для лікування епілепсії. Камені в нирках зазвичай лікують цитратом калію (48).
Запор: Дуже поширений побічний ефект при кетогенних дієтах. Один лікувальний центр повідомив, що 65% дітей мали запор (48). Зазвичай цю проблему легко вирішити за допомогою проносних препаратів та змін дієти.

Діти, які страждають епілепсією, зазвичай припиняють свою кетогенну дієту, як тільки судоми повертаються. Більшість з них не виявляють шкідливих наслідків у довгостроковій перспективі. (49).

Висновок: Кетогенна дієта з дуже низьким вмістом вуглеводів безпечна для більшості людей, але не для всіх. У деяких людей можуть розвиватися побічні ефекти, які, як правило, є тимчасовими.

Поради щодо впорання з дієтою

Переходячи до дієти з низьким вмістом вуглеводів або кетогенної дієти, ви можете відчувати небажані наслідки.

У вас може бути мігрень, втома або запаморочення протягом декількох днів. Ми називаємо це "кето-грипом" або "грипом з низьким вмістом вуглеводів".

Ось кілька порад, які допоможуть вам пройти цей період коригування:

Отримайте достатнє зволоження: Випивайте щонайменше два літри води на день, щоб компенсувати втрати води, які зазвичай трапляються на ранніх стадіях кетозу.
Їжте більше солі: Додайте 1-2 грами солі щодня, щоб замінити кількість втраченої сечі при зниженні вуглеводів. Вживання кісткового бульйону допоможе компенсувати підвищену потребу в натрії та воді.
Добавка з калієм і магнієм: Вживайте їжу, багату калієм і магнієм, щоб запобігти м’язові спазми. Авокадо, грецький йогурт, помідори та риба містять багато його.
Помірну фізичну активність: Не займайтеся занадто багато протягом принаймні тижня. Повна адаптація до кетогенної дієти може зайняти кілька тижнів, тому не надто обмежуйте свої обмеження під час занять фізичними вправами, поки не відчуєте готовність.

Висновок: Налаштування на кетогенну або дуже вуглеводну дієту займає трохи часу, але є способи полегшити перехід.

Ці дієти забезпечують ефективну користь для здоров’я

Кетогенні дієти можуть забезпечити важливі переваги для мозку на основі наявних досліджень.

Найбільш переконливі дані стосуються лікування дітей з рефрактерною епілепсією.

Також є попередні дані про те, що кетогенні дієти можуть полегшити симптоми хвороби Альцгеймера та Паркінсона. Дослідження їх впливу на пацієнтів з цими та іншими порушеннями мозку тривають.

Окрім здоров’я мозку, є також кілька досліджень, які показують, що дієти з низьким вмістом вуглеводів та кетогенні речовини можуть допомогти при зниженні ваги та лікуванні діабету.

Ці дієти не для всіх, але можуть мати неймовірну користь для багатьох людей.