ІНШІ ВИДИ

Кава-кава, або просто кава, - це м’яко заспокійлива рослинна речовина, взята з однойменної рослини (наукова назва: Piper Methysticum). Це рослина, рідною для кількох островів у західній частині Тихого океану, включаючи Вануату, Гаваї, Мікронезію, Фіджі та Самоа. У цих острівних культурах кава-кава використовується тисячоліттями як обрядовий напій і як соціальна, розслаблююча та антидепресантна речовина.

Зовсім недавно екстракти рослини були імпортовані в західні країни, потім упаковані та продані як рослинний засіб або навіть як "законний наркотик".

Традиційно корінь кава-кави подрібнюють і подрібнюють перед змішуванням з водою, фільтрують, а потім п’ють. Кажуть, що цей препарат є джерелом розслаблення, ясності розуму, легкої ейфорії та більшої комунікабельності. Саме завдяки цьому останньому ефекту деякі порівнюють вживання кава-кави із вживанням алкоголю.

Ці ефекти пояснюються хімічними речовинами, що містяться у великій кількості в корені рослини, кавалактонах.

На Заході кава-кава зазвичай випускається у формі таблеток, капсул та порошків, які ви змішуєте з водою для приготування напою на рослинній основі. Раніше він також знаходився в деяких безалкогольних напоях. Кава-кава рекламували як природне рішення для стресу, тривоги та безсоння, а також для загального самопочуття.

У 1990-х роках продукти, що містять кава-каву, набули популярності в Європі, Північній Америці та решті світу. На той час вони були регулярно доступні в магазинах здорової їжі, в Інтернеті та деінде.

У 2002 році кава-кава була виведена з ринку і заборонена в багатьох країнах після кількох досліджень, пов’язаних із пошкодженням печінки і навіть кількома смертями від печінкової недостатності.

Однак у багатьох випадках закони про заборону залишаються незрозумілими, що дозволяє деяким продовжувати використовувати його. Наприклад, у Великобританії харчові продукти та лікарські засоби, що містять кава-каву, були заборонені до продажу в січні 2003 року Агентством з харчових стандартів та Агентством з регулювання лікарських засобів та медичних товарів. З іншого боку, зберігання продукту не є незаконним, а також його продаж та імпорт для будь-якого іншого використання, крім їжі чи ліків.

Деякі прихильники кава-кави стверджують, що її шкідливий вплив на печінку пояснюється тим, що західні фармацевтичні компанії використовували в своїх продуктах стебло та листя рослини, тоді як жителі тихоокеанських островів традиційно використовували лише корінь. Однак жодне дослідження не було достатньо контрольованим, щоб довести будь-яку з гіпотез, і тому закони, що стосуються його продажу, залишаються в основному незмінними.

ІНШІ ВИДИ

У своїй традиційній версії як обрядовий напій кава-кава має різні назви залежно від островів, де він використовується, кава - це назва, яку дають жителі островів Тонга. На Фіджі, Гаваях і Самоа його називають відповідно yaqona, awa і ava. На Фіджі його ще називають грог.

Наукова назва рослини - Piper Methysticum, що приблизно перекладається як "хмільний перець".

У своїй вестернізованій формі, рослинний засіб, він продавався під різними торговими марками та номіналами (зазвичай включаючи термін кава-кава або кава), як певний сорт (наприклад: Кава Меломело) та як корінь кава-кава. Він також продавався як безалкогольний напій під назвами Lava Cola та Kava Cola.

Конкретні сорти кави включають боругу, сесе і тудей. Цей останній сорт є особливо потужним. Її культивують у Вануату, і вивезення її з країни заборонено.

ОСНОВНІ ЕФЕКТИ

Кава в основному використовується як заспокійливий засіб, і у досить високих дозах він викликає сонливість і глибокий сон. При меншій дозі, як це часто буває, це сприятиме заспокоєнню та розслабленню. Кажуть також, що це розслабляє м’язи.

Крім того, kava має перевірені анестезуючі властивості: під час його використання людина може відчувати оніміння в шлунку або роті, що може спричинити нудоту.

У важких споживачів кава-кава, як відомо, має ряд видимих шкідливих наслідків, включаючи сухість шкіри, почервоніння та постійні залиті кров’ю очі.

На думку деяких австралійських дослідників, де споживання кава-кави є особливо проблематичним серед аборигенів (які не належать до традиційних споживачів напою), основними побічними ефектами тривалого вживання є біль у грудях, м’язові спазми, втрата ваги та гіпертонія.

Однак найсерйознішим негативним ефектом, про який ми знаємо, залишається пошкодження печінки, що спричинило його заборону в багатьох західних країнах з 2002 року. Цей ефект стосується, зокрема, промислових продуктів, що містять цю речовину, і про них не повідомляється.

В усьому світі було близько 70 випадків ураження печінки та кілька смертей через печінкову недостатність, пов’язану з цією речовиною. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб визначити, чи є кава єдиним винуватцем, чи ці інциденти пов’язані з неправильним використанням стебла та листя у виробленій продукції.

КРАЇНИ-ВИРОБНИКИ

Рослина під назвою кава-кава (Piper Methysticum), з якої отримують препарат, є рідною для кількох островів у західній частині Тихого океану. До них належать Вануату, Тонга, Папуа-Нова Гвінея, Гаваї, Фіджі, Мікронезія та Самоа, які залишаються найбільшими виробниками рослини у світі. Вануату на сьогоднішній день є першим і, за оцінками, має понад 80 сортів рослини. Багато сортів або сортів кава-кави отримано шляхом вибіркового вирощування.

Вважається, що рослина культивується, готується та споживається цими культурами протягом декількох тисяч років і глибоко вкорінене в їх соціальній та релігійній практиці. Її назви дуже різноманітні залежно від мов та суспільств Тихого океану.

Сама рослина зелена і листяна і є членом сімейства перцевих. Він може досягати до 3,5 метрів у висоту, але, як правило, менший, від 1 до 3 метрів. Кава-кава відрізняється своїм серцеподібним листям і регулярним цвітінням, але квіти зазвичай стерильні, і рослина потребує втручання людини для розмноження. Щоб вирощувати нові рослини, вам потрібно взяти у рослини живце і пересадити його у вологий грунт.

Кава-кава може жити кілька десятиліть, але зазвичай її збирають через чотири роки, оскільки вона досить потужна для споживання. Однак через комерційну орієнтацію виробництва на західні ринки рослини збирають все молодше та молодше.

Традиційно для приготування препарату, який називається кава-кава, використовують лише коріння кави, а стебла, листя та інші частини рослини відкидають. Однак деякі стверджують, що виробники рослинних добавок, що базуються в Європі та Північній Америці, імпортували та використовували стебла та листя у своїх комерційних препаратах у вигляді таблеток та порошку. Вважається, що це є основною причиною токсичних реакцій, які пошкодили печінку деяких споживачів цих добавок, а отже, заборону кава-кави для споживання людиною в деяких країнах.

Оскільки кава-кава вимагає специфічного тропічного клімату та типу ґрунту, вирощувати її в інших частинах світу неможливо. Тому всі комерційні виробники продуктів кава залежать від країн Західнотихоокеанських островів для їх приготування. У 1990-х роках виробництво заводу стрімко зросло на багатьох з цих островів у відповідь на великий попит з боку промислово розвинених країн. На піку виробництва, приблизно 10 000 гектарів землі в регіоні використовувались для вирощування кава-кави. Потім на цих виробників серйозно постраждала заборона цієї речовини в деяких країнах, але комерційне виробництво та експорт продовжуються.

Після того як рослина зібрано, об’ємні коріння видаляють, а інші частини традиційно викидають. Потім ці коріння подрібнюють, очищають і подрібнюють для отримання певної кашки.

Для комерційного виробництва ця целюлоза потім переробляється на сухий або заморожений порошок для експорту та подальшої переробки.

За призначенням препарат буде змішаний з водою та замішений для вивільнення активних хімічних речовин рослини, кавалактонів.

Порошок меленого кореня можна придбати користувачами і приготувати вдома як напій, але він часто вже є у формі таблеток або їжі. Хоча багато країн заборонили його продаж, kava-kava все ще доступний в Інтернеті, і в деяких країнах це не регулюється.

У лютому 2011 року вчені з Австралії, Німеччини та Вануату запропонували основу для виробництва та «безпечного» використання кава-кави з метою полегшення зняття обмежень на продукти в країнах, де вона зараз заборонена, та стандартизації використання кави -кава.постачання сировини. Ця структура пропонувала шість основних моментів для виробництва кави, включаючи використання рослин, яким не менше п’яти років, виключне використання кореня рослини, рекомендації щодо доз, якісний процес, а також тестування та великі клінічні дослідження на людей.

Kava все ще виробляється та споживається на південнотихоокеанських островах, але заборона таких країн, як Великобританія, Канада та Європейський Союз, обмежила його глобальне використання у фітотерапії. Однак, оскільки ця речовина не регулюється та не є незаконною, як наркотики, такі як конопель, її все ще можуть придбати користувачі, навіть у країнах, де це заборонено.

ФАКТИ І СТАТИСТИКА

ФАКТИ

Кава-кава походить від однойменної рослини, яку культивують на багатьох островах Тихого океану.
У традиційному вигляді він використовувався в обрядових та соціальних цілях протягом тисячоліть.
У 1980-х і 1990-х роках кава-кава набула популярності в західних країнах як рослинний інгредієнт натуральних дієтичних добавок, що призвело до збільшення виробництва та експорту рослини та продуктів, що її містять.
Кава-кава, як кажуть, є джерелом розслаблення та ясності розуму і, у більших дозах, має потужний седативний ефект. Саме це призвело до його використання для зняття тривоги та стресу.
До цього часу в багатьох країнах його можна було придбати у вільному продажу в магазинах здорового харчування, а в деяких країнах він був заборонений до продажу, оскільки був пов’язаний із пошкодженням печінки та низкою печінкових збоїв. Захисники рослини кажуть, що це тому, що стебла та листя використовувались у виробничих препаратах, тоді як традиційно використовується лише корінь.
У Великобританії кава-кава була заборонена в харчових продуктах Агентством з харчових стандартів на початку 2003 року згідно з Кава-Кава в харчових нормах 2002 року. У той же час розпорядження про заборону використання лікарських засобів для людини (Kava Kava) 2002 заборонило продавати його як ліки . В Уельсі заборона на каву була знята в 2004 році, але вона залишається чинною в решті Великобританії.
У Канаді продукція кава-кава підлягає зупиненному продажу від Health Canada.
У Сполучених Штатах кава-кава є законним і не підлягає жодним обмеженням.
В Австралії кава легальна, але її імпорт регулюється.
Це заборонено в деяких країнах європейського континенту, таких як Франція та Голландія, але не в інших.

СТАТИСТИКА

Кава-кава використовується тихоокеанськими острівними культурами близько 3000 років.
Традиційно рослини кави збирають після чотирьох років.
У Папуа-Новій Гвінеї завод має майже 40 різних назв і більше 30 у Вануату.

Британське агентство з харчових стандартів заявляє, що зафіксувало 110 випадків серйозного ураження печінки, відомого як гепатотоксичність, у всьому світі "можливо" через кава-каву. 11 з постраждалих мали пересадити печінку, а 9 померли.
Традиційні кавові напої містять в середньому 250 мг активних кавалактонів, які викликають дію речовини. У західних фітопрепаратах вміст таблеток, як правило, становить менше 150 мг і може знизитися до 50 мг.
Вважається, що корінь рослини містить 19 різних видів кавалактонів. Шість з них мають значний вплив на організм.
При приготуванні напоїв ефект кави зазвичай проявляється через півгодини і може тривати від 2 до 3 годин.

Мандрівникам старше 18 років дозволено везти до 2 кг кава-кави до Австралії. Заборонено ввозити його комерційно без поважних наукових чи медичних причин.
Кава широко використовується деякими австралійськими аборигенами. В регіоні, відомому як Арнемська земля, дослідження показало, що 46% чоловіків вживали цю речовину.

На Гаваях комерційне виробництво кава-кави впало на 58% між 2002 і 2003 роками, після міжнародної суперечки щодо ризиків пошкодження печінки та заборони продуктів кави в деяких країнах.

ОЗНАКИ НАРКОМАНІЇ

Кава-кава, як відомо, не створює фізичної або хімічної залежності. Дійсно, якщо звичайний користувач припинить його приймати, він не відчує ефектів відміни.

Однак вважається, що кава-кава може викликати психологічну та емоційну залежність у користувачів. Це пов’язано з його розслаблюючим та товариським ефектом, який користувачі можуть постійно бажати повернути собі під час споживання речовини. Кава також може стати «опорою» в стресових і тривожних ситуаціях. Як і багато наркотиків, надмірне вживання може завдати шкоди вашому здоров’ю.

Різні симптоми та видимі ознаки спостерігались у людей, які споживають його регулярно та у великих дозах. Одним з найбільш помітних ознак є суха шкіра, що лущиться, яка може навіть здаватися лущиться. Крім того, користувач кави може мати кров’яні очі і здаватися виснаженим і недоїданим. Ці ефекти зазвичай зникають після припинення дії речовини. Існує припущення, що деякі з цих наслідків можуть бути пов’язані з дефіцитом вітамінів, спричиненим великим споживанням, але досліджень у цій галузі мало.

Пожовтіння шкіри також спостерігалося у споживачів, які насправді зазнали пошкодження печінки, можливо, через неправильну комерційну підготовку.

Нарешті, деякі припустили, що одночасне вживання таких речовин, як алкоголь та ліки, що відпускаються за рецептом, може викликати реакцію з кава-кавою, пояснюючи шкідливий вплив на печінку.

ЛІКУВАННЯ

Оскільки кава-кава не викликає хімічної звикання, вона не потребує лікування спеціальними замінниками або контролю за одужанням. На момент масової комерціалізації в Європі та Північній Америці до 2003 р. Його, як правило, розглядали як "не викликає звикання" рослинний засіб і навіть рекомендували як альтернативу певним наркотичним залежностям, таким як алкоголь.

Однак, як і будь-яка речовина, користувач може дуже добре розвинути емоційну та психологічну залежність від кава-кави. Однак традиційних досліджень з цього питання мало, і тому немає спеціального методу лікування для важких користувачів. Хоча рослина та її похідні використовуються тихоокеанськими острівними культурами протягом тисячоліть, вона є відносно новою речовиною для західної науки та культури.

Люди, які бояться втратити контроль над своїми звичками до пиття або своєю поведінкою щодо кави, або ті, хто стурбований своєю родиною чи друзями, можуть проконсультуватися з наркологами, які дадуть їм загальну пораду та лікування проти цього.

Якщо кава-каву застосовують при стресах, нервовій напрузі, соціальній тривожності або подібній проблемі (її часте використання на Заході), рішенням може бути перехід на інший метод або лікування захворювання. Хтось звернеться до лікаря, який може призначити такі ліки, як антидепресанти, а інші можуть віддати перевагу терапевтичному рішенню, яке навчить їх новим стратегіям управління та релаксації, які не використовують ці речовини. Когнітивно-поведінкова терапія (КПТ) - це варіант, який слід розглянути.

Що стосується психологічної залежності від споживання напою або іншого приготування кави, постраждала людина може спробувати замінити цей ритуал чимось іншим, наприклад заспокійливим чаєм, щоб відтворити дію.

Але давайте ще раз пам’ятатимемо, що зупинка кава-кави після тривалого періоду інтенсивного споживання не викликає особливих ефектів відміни. Постійні користувачі, тим не менше, можуть розвинути психологічну залежність, як і у випадку з іншими психоактивними речовинами та антидепресантами.

Зауважте, що деякі дослідження показують, що кава-кава може бути корисною проти звикання до більш серйозних наркотиків та законних речовин, які регулярно вживаються, таких як алкоголь та сигарети. Ефекти кава-кави можуть полегшити симптоми абстиненції, спричинені наркотиками, що викликають хімічну залежність, та ненаситну тягу, яка з ними пов’язана. Однак дослідження уповільнилися після заборони кави в кількох країнах, і жодних переконливих результатів не було опубліковано на підтвердження цього використання.

В деяких громадах аборигенів в Австралії кава-кава була введена в 1980-х роках з надією заспокоїти руйнівне зловживання алкоголем, яке страждає від цих бідних районів. Однак пізніше було виявлено, що це також стало джерелом зловживань, що призвело до ряду проблем зі здоров'ям.