Інституційний портал Авіньйонського університету - магістр інженерного сектору овочів та фруктів (

Загальна інформація

Магістр наук, технологій, охорони здоров’я згадує: Наука та технології сільського господарства, продовольства та навколишнього середовища
Шлях: ступінь магістра в галузі овочівництва та фруктоводства (робота-навчання) I2FL

авіньйонського

У Франції не існує пропозиції майстер-класу, яка б надавала необхідні знання та навички з фізіології та технологій після збору врожаю для свіжих фруктів та овочів.
Авіньйонський університет та CTIFL об’єднали зусилля для підготовки керівників у секторі фруктів та овочів з розумінням наукових, технічних, економічних та стратегічних питань на всіх ланках сектору:
Виробництво, доставка, імпорт, обладнання та продукція після збору врожаю, роздрібна торгівля, якість, дослідження та розробка, торгівля, маркетинг.

Цілі

Фрукти та овочі відповідають сподіванням споживачів
Якості: Сенсорне харчування

професіоналам
Якості: Агрономічний післязбиральний урожай

І відповісти на виклики енергетичного та екологічного переходу

Особливості

Область навичок:

  • ВИРОБНИЦТВО ОВОЧІВ І ФРУКТІВ
  • ЗБЕРІГАННЯ ЗБЕРЕЖЕНЬ І ЗНИЖЕННЯ ВТРАТ
  • КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ФРУКТІВ І ОВОЧІВ
  • ЗНАННЯ СЕКТОРІВ
  • УПРАВЛІННЯ КОМПАНІЄЮ

Стажування

Для учнівських стажистів (до 30 років) або за контрактом про професіоналізацію їх професійний досвід роботи на посаді становить 16,5 місяців/2 роки.
Для тих, хто шукає роботу або перепідготовку, статус може бути статус стажиста, тривалість змінюється.

Партнерство

Лабораторне партнерство

Об'єднаний дослідницький підрозділ UMR 95 QUALISUD, частина діяльності якого зосереджена на фізіології рослин після збору врожаю та розробці нових технологій збереження.

Інституційні партнерства

Технічний центр CTIFL для плодоовочевої галузі.
Його центр у Сен-Ремі спеціалізується на технологіях збереження та післязбирання.

Громадський

Рівень набору: Лоток 3

Потрібне навчання

Мати bac + 3 (ліцензія) або еквівалентний диплом

У безперервній освіті

Навчіть керівних працівників плодоовочевого сектору, розуміючи наукові, технічні, економічні та стратегічні проблеми різних ланок у цьому секторі, щоб мати можливість розуміти наскрізні проблеми прагматично та оперативно.

Шляхом перевірки набутого досвіду (VAE)

Секретаріат VAE: 04 32 74 32 23

Умови прийому

Складіть договір про навчання або професіоналізацію з приймаючою компанією
Інші умови (див. Спосіб оплати) CIF, період професіоналізації, CPF з робочою програмою навчання.

Реєстрація

Вартість навчання

Запитуйте програму

Цільові навички

  • Виробництво овочів та фруктів
  • Збереження після збору врожаю та зменшення втрат
  • Контроль якості фруктів та овочів
  • Знання секторів
  • Професійна англійська
  • Проектування промислового або дослідницького проекту
  • Менеджмент компанії

Карєрні можливості

Сектори

Агропродовольчі товари, Міжнародна торгівля, торгівля, продаж

Торгує

Промисловий покупець, керівник бізнес-стратегії, керівник відділу продажів, керівник відділу бізнесу, покупець торгівлі, менеджер з МСП/SMI,. Технічні основи для підготовки виробництва, Технічні рамки для виробництва, Технічні рамки для контролю якості, Технічні та комерційні рамки, Інженер/інженер з бізнесу, Радник у сільському господарстві, Відповідальний за сільськогосподарські дослідження та дослідження та аквакультуру, Керівник культури або селекції, Менеджер з логістики, Керівник автомобільних вантажних транспортних операцій

Відповідальний у різних секторах: виробництво, доставка, імпорт, обладнання та продукція після збору врожаю, роздрібна торгівля, якість, дослідження та розробка, торгівля, маркетинг.