Інститут гігієни харчових продуктів - фахівець з сертифікації HACCP
Під час консультації власник компанії Томас Шмід та його команда виступають як постачальник послуг, який надає своїм клієнтам та клієнтам рішення та конкретні рекомендації щодо дій щодо управління якістю та різних проблемних областей. Рекомендації експертів можуть бути використані клієнтом для прийняття рішень. Консультація може проводитися один раз для аналізу та задуму, але також довгостроково та супроводжуватиме впровадження та контроль.
навчання
Теми навчальних курсів Institut für Lebensmittelhygiene Schmid GmbH охоплюють весь спектр гігієни харчових продуктів та його законодавчих положень.
Інші координаційні теми навчальних тем - це, наприклад, документація, як боротися зі шкідниками, маркування, очищення, як боротися з мікроорганізмами, зразки планів, наука про харчові продукти та харчові поради.
рішення
Разом зі своїми партнерами по співпраці Institut für Lebensmittelhygiene Schmid GmbH може запропонувати кожній компанії комплексні рішення. Сюди входять: постачальники послуг з боротьби зі шкідниками, оцінювачі гігієни, компанії, що займаються сертифікацією, постачальники засобів для чищення, постачальники програмного забезпечення для електронних систем забезпечення якості, спеціалісти з аналізу та маркування, юридичні консультації та багато іншого.
Спеціаліст з питань профілактики, консультування та навчання у харчовій та гігієнічній промисловості
Інститут гігієни харчових продуктів Schmid GmbH надає свої послуги усім компаніям, що займаються виробництвом та переробкою харчових продуктів.
Сюди входять великі корпорації, а також середні та малі компанії з ремісничим або промисловим характером. Сюди також входять заклади громадського харчування та компанії, що займаються системним харчуванням. Основна компетенція інституту, яким керують власники, полягає у виробництві хлібобулочних виробів, який можна легко перенести в інші галузі. Основні напрямки послуг включають:
- Аудит гігієни та виробництва
- Попередній аудит IFS
- Концепції HACCP
- Оцінка
- Маркування харчових продуктів
- Посередництво та спілкування з органами контролю харчових продуктів
- Перевірка якості
- Плани прибирання
- Електронні системи забезпечення якості
- Управління якістю
- Поради щодо харчування
- Харчові розрахунки
Власник Томас Шмід та його команда вважаються фахівцями для консультацій та тренінгів, а також для профілактики та управління якістю у харчовій та гігієнічній промисловості.
Портфель послуг включає поради та навчання для клієнтів, а також координацію передачі ноу-хау та інших постачальників послуг. Для цього використовуються відповідні інструменти, шаблони та стандартизовані процеси аудиту.
Хто може скористатися послугами?
Наші спеціалісти допомагають комерційним замовникам у харчовій галузі та гігієнічному секторі на території Німеччини. Група споживачів складається як з малих, так і середніх компаній, які працюють у цих сферах. Команда Інституту гігієни харчових продуктів проводить ретельний аналіз, планування та, при необхідності, орієнтовану на клієнта підтримку проектів для своїх клієнтів.
Першокласна якість продукції - це основа, на якій будується прибуток кожної компанії-підрядника. Томас Шмід та його команда стабілізують цю основу і таким чином збільшують продажі. Заходи гігієни та управління якістю, які приймаються консультантами у співпраці з власниками компаній та працівниками, таким чином позитивно впливають на економічний успіх компаній, що отримують консультації. Щоб так залишалося в довгостроковій перспективі, ми передаємо свої знання підприємцям, працівникам, а в разі потреби - і клієнтам клієнтів, які знають, що перебувають у надійних руках.
Зосередьтеся на якості
Якість та задоволеність споживачів мають абсолютний пріоритет при виконанні всіх замовлень. Вирішальною основою для успішної співпраці є точний аналіз поточної ситуації з метою вироблення основних завдань для майбутніх завдань та проблем. Клієнт отримує лише те, що йому потрібно, і те, що веде всю компанію вперед у середньо- та довгостроковій перспективі! Institut für Lebensmittelhygiene Schmid GmbH відомий своїм цілісним підходом, який не ігнорує деталі.
Наша унікальна сила полягає у більш ніж 20-річному досвіді в системах управління якістю. Велике значення надається мотивації та залученню працівників. Використання існуючих можливостей та ресурсів, як людських, так і матеріальних, є звичайним явищем для пана Шміда та його працівників.
Так говорять інші
В основі співпраці лежить спільний аналіз між клієнтами, їх працівниками та спеціалістами з Institut für Lebensmittelhygiene Schmid GmbH. Тоді команда експертів бачить своїм завданням швидке створення рішень та детальних рекомендацій щодо дій у цих сферах.
Якщо це одноразова консультація, підходи до рішення впроваджуються власниками та працівниками пусконалагоджувальної компанії самостійно. Звичайно, можна домовитись про подальші консультації з Томасом Шмідом та його командою. За допомогою супровідної консультації фахівці Інституту гігієни харчових продуктів також піклуються про здійснення та контроль за виконанням. Під час такої підтримки експерти забезпечують успішну реалізацію проектів у довгостроковій перспективі.