Інструмент для виявлення в харчуванні людини лінійного програмування - sciencedirect

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

лінійного

Отримати доступ Отримати доступ

Харчові та дієтичні зошити

Додати до Менділі

резюме

Лінійне програмування (ПЛ) дозволяє розробити з переліку продуктів із відомим харчовим складом харчові раціони, які відповідають набору харчових рекомендацій, одночасно відповідаючи ряду вимог, пов’язаних з бюджетом, уподобаннями та харчовими звичками. Завдяки функції, що називається «вирішувач» у спадному меню «інструментів», програмне забезпечення Excel дозволяє вирішувати проблеми PL. Принцип PL та його практичне застосування тут детально пояснюються на простому прикладі, заснованому лише на двох продуктах. Перелік багатьох можливих застосувань PL в харчуванні людини підкреслює зацікавленість цього інструменту з урахуванням принципово багатофакторного аспекту проблем, поставлених у цій галузі, зокрема існування багатьох харчових продуктів, що складаються з багатьох поживних речовин. різноманітність харчової поведінки та контекстів.

Анотація

Лінійне програмування (LP) дає змогу визначити з переліку продуктів з відомим харчовим складом харчові раціони, які відповідають набору харчових рекомендацій, одночасно задовольняючи різні вимоги щодо вартості, уподобань та харчових звичок. За допомогою функції «вирішувач» у спадному меню «Інструменти» програма Excel може вирішити проблеми LP. Принцип ЛП та його практична реалізація тут детально пояснюються на простому прикладі, заснованому лише на двох продуктах. Перелік численних можливих застосувань ЛП у харчуванні людини ілюструє цінність цього інструменту для врахування принципово багатофакторного аспекту проблем, поставлених у цій галузі, зокрема існування численних харчових продуктів, що складаються з численних поживних речовин та широкого різноманіття поведінка людини у харчуванні та контексти доступності їжі.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску