Інсулін блокує спалювання жиру Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення
Під час метаболізму вуглеводів рівень цукру в крові підвищується, а гормон інсулін виділяється, щоб привести рівень у норму. Виділений інсулін не тільки має завдання знизити рівень цукру в крові, утилізувати і зберігати глюкозу. Інсулін також забезпечує використання інших поживних речовин, таких як жир і білок.
Це означає, що інсулін сприяє накопиченню жиру, оскільки щоразу, коли ви їсте вуглеводи, жир зберігається одночасно через підвищений рівень інсуліну. Вуглеводи легше і швидше вживаються організмом, а тому завжди спалюються спочатку.
Поки в крові багато цукру, спалювання власного жиру в організмі блокується, і його власні запаси жиру не торкаються. На практиці, якщо ви їсте легкозасвоювані вуглеводи, а інсулін циркулює у вашій крові, ваше тіло не може спалювати жир.
Дієта блокує інсулін
З цієї причини багатьом людям із зайвою вагою важко схуднути. У більшості з них протягом багатьох років розвивалася резистентність до інсуліну, і з цим занадто багато інсуліну в крові. Першим кроком до успішного схуднення є зниження рівня інсуліну. Недоліком багатьох дієт є те, що вони сприяють застосуванню багатьох страв, що містять вуглеводи, що неодноразово призводить до вивільнення інсуліну і, таким чином, запобігає ефективному спалюванню жиру.
Хороша та збалансована дієта враховує це і рекомендує їжу зі складними вуглеводами та великим вмістом клітковини. Підшлункова залоза майже не використовується при такому харчуванні і виділяє дуже мало інсуліну.
Вона у відпустці, так би мовити. Рівень інсуліну в крові падає, а невелика кількість інсуліну дозволяє ефективно спалювати жир з самого початку. У той же час, ви можете схуднути, не голодуючи, оскільки коливання рівня цукру в крові зникають.