Інсульт, дієта, фрукти та овочі

Опубліковано доктором Філіппом Преслесом 06.02.2006 о 01:00

інсульт

Їжте більше фруктів та овочів: величезна користь

Фрукти та овочі: калій, клітковина та вітаміни

Відомі біологічні ефекти, викликані фруктами та овочами. Вони передаються за вмістом калію, фолатів, клітковини та антиоксидантів.Гіпертонія будучи основною причиною інсульту, зниження артеріального тиску через калій може бути одним із ключових механізмів. Зауважимо, що дослідження ефективності вітаміну С, фолатів або, наприклад, бета-каротину, давши лише непереконливі результати, можна припустити, що сприятливий ефект створюється поєднанням цих поживних речовин. У Франції споживання становить у середньому лише 3 порції на день. Слід зробити все, щоб збільшити його до мінімуму 5. І оскільки хороші звички засвоюються рано, молодих людей потрібно знайомити з фруктами та овочами. з дитинства.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.