Інсульт - ожиріння є фактором ризику
Що насправді є інсультом? Яке відношення до інсульту має надмірна вага? Чи може дієта запобігти інсульту? А втрата ваги також може знизити ризик інсульту?
Опубліковано: 05.05.2014 | 00:00
Що таке інсульт?
Подібно до того, як раптове переривання кровопостачання викликає серцевий напад у серці, миттєве переривання кровотоку може пошкодити певні відділи мозку і тим самим призвести до раптової втрати функції. Переривання кровопостачання може мати різні причини: тромб може перекрити судину. Це легко трапляється при певних порушеннях серцевого ритму.
Нерегулярний потік крові призводить до утворення тромбів у серцевих камерах. Їх можна "вистрілити" в кров у будь-який час і залежно від того, де вони опиняються, наприклад, перекрити серцеву судину або судину мозку. Атеросклеротичний наліт може також розпастись на сонних артеріях і, таким чином, повністю перекрити кровотік. Отже, високий кров'яний тиск, підвищений рівень ліпідів у крові та рівень цукру в крові пов'язані з таким високим ризиком серцевого нападу та інсульту.
Як проявляється інсульт?
Залежно від того, яка ділянка мозку відрізана від кровопостачання, "збої" дуже різні. Вони можуть впливати на окремі м’язи обличчя або окремі поля зору, можливо, ви раптом не зможете говорити або навіть паралізувати половину тіла.
Є передвісники цього, до яких потрібно ставитися дуже серйозно. Їх називають ТІА (транзиторні ішемічні атаки - ішемія означає відсутність кровообігу). ТІА - це короткочасні (приблизно від 10 хвилин до максимум 24 годин) ознаки паралічу, дефектів поля зору або інших неврологічних дефіцитів. Тут організм просто в змозі самостійно усунути "перешкоду кровотоку" і відновити кровотік.
Ожиріння як фактор ризику?
Надмірна вага призводить до підвищення артеріального тиску, підвищеного ризику розвитку цукрового діабету та підвищення рівня ліпідів у крові - все це сприяє розвитку інсульту. Але навіть без цих факторів люди з надмірною вагою та особливо з ожирінням (ІМТ> 30) мають підвищений ризик інсульту. Це приблизно на 60% вище, ніж для людей із нормальною вагою.
Цікаво: Парадоксально, але люди з надмірною вагою та ожирінням частіше переживають інсульт і після цього мають менш постійні неврологічні пошкодження. Це пов’язано з тим, що зі збільшенням ожиріння утворюється більше запальних речовин, які пошкоджують судини і, отже, сприяють інсульту або інфаркту. Якщо інсульт насправді трапляється, ці запальні речовини призводять до швидшого «очищення».
Правильне харчування може запобігти інсульту?
Здорова дієта, яка запобігає серцево-судинним захворюванням, ожирінню та цукровому діабету (збалансована, з низьким вмістом жиру та низьким вмістом цукру, багато овочів та фруктів, цільнозернові продукти) також запобіжить інсультам. Типова "західна" дієта з великою кількістю м'ясних страв, солодощів, закусок та десертів збільшує ризик інсульту приблизно на 50%, тоді як дієта, багата овочами, фруктами та рибою з великою кількістю цільнозернових продуктів, знижує ризик приблизно на 25%.
Таблетки в поєдинку проти здорового харчування
Хоча створені «ліпідні засоби для зниження рівня ліпідів у крові» знижують ризик серцевих нападів та інсультів на 40% за 6 років, дієта, багата рибою та рослиною, може зменшити серцево-судинний ризик на 60% за 4 роки. Тому здорове харчування є подвійно ефективним.
Пояснення переваг переважно рослинної дієти дає дослідження, яке пов’язує ризик інсульту із вмістом калію або солі в їжі. Рослинні продукти часто багаті калієм і чим вищий вміст калію в їжі, тим менший ризик. Навпаки, збільшення кількості кухонної солі призвело до збільшення ризику інсульту.
Остерігайтеся однобічних дієт!
Тут також стосується, зокрема, наступного: Одностороння дієта не приносить користі, вона лише створює нові проблеми. У ході дослідження, проведеного на 40 000 шведських жінок, вчені виявили, що дієта з низьким вмістом вуглеводів, наприклад, дієта Аткінса чи дієта Голлівуду, не має профілактичного ефекту, навпаки, насправді збільшує ризик інсульту! У цьому дослідженні ризик серцево-судинної системи збільшився на 5% на кожні додаткові 5 грамів білка! Введення вітамінів та антиоксидантів як харчових добавок також не виявилось корисним, за винятком вітамінів групи В.
Висновок: Різноманітна, корисна і переважно на рослинній основі, ось як можна також узагальнити рекомендації!
Що відбувається, коли ви худнете?
Хоча всі припускають, що втрата ваги усуває багато факторів ризику серцево-судинних подій і, таким чином, знижує ризик інсульту, є напрочуд мало досліджень, які досліджують прямий вплив втрати ваги. Однак дослідження майже 40 000 фінів показало, що люди, які демонстрували принаймні три «характеристики здорового способу життя» (включаючи: заборону куріння, нормальну вагу, помірні або важкі фізичні навантаження, овочі принаймні 3 рази на тиждень і мало алкоголю) мали значно знижений ризик інсульту.
Яким може бути чарівне твердження цього дослідження? Зрештою, насправді не має значення, які заходи ви вживаєте. Швидше, весь комплекс профілактичних заходів окупається в будь-якому випадку.
Також може бути, що цифри на вагах не настільки важливі, як те, що ви є чи активізуєтесь. Дослідження серед бігунів показало, що з кожним кілометром, який проходить більше щодня, ризик інсульту зменшується на 11-12%.
Тож ми можемо багато чого зробити для запобігання інсульту. І хороша річ: це саме те, що змушує скинути кілограми!
Ласкаво просимо до KiloCoach ™!
KiloCoach ™ надає знання та інструменти для успішного схуднення. Відсутність радикальних дієт, відсутність ефекту йо-йо - рекомендовано страховиками та науково підтверджено.
Обчисліть свій ІМТ
переваги
- Схуднути без голоду
- Ніяких вимог до дієти
- Без ефекту йо-йо
- За підтримки експертів
- Мотивуюча спільнота
Наукові студії
Зміна поведінки у здоров’ї за допомогою онлайн-програми схуднення
KiloCoach ™ постійно оцінюється
KiloCoach ™ працює
