Інтелект та соціальне життя курей та курей Етика та тварини

соціальне

Аркуш з етології

- Доктор Сіобхан Абеєзінге, Королівський ветеринарний коледж (Лондон)

Кури є одними з найбільш вивчених тварин. Проте їх емоційні здібності та інтелект дуже маловідомі громадськості. Відкрийте для себе цих дивовижних птахів.

Кури обдаровані емпатією

Дослідження показали, що коли їхні пташенята зазнають лиха, кури здатні відчувати емоційний стан своїх дитинчат і турбуватися про них. У них частішає пульс, і вони хихикають пташенят. У цих дослідженнях їх емпатична реакція визначалася двома речами: по-перше, ознаками дистрессу, що виявляються пташенятами (Edgar et al., 2011); з іншого боку, завдяки знанню курей про небезпеку для пташенят, усвідомлюють це пташенята (і тому кричать у біді) чи ні (Edgar et al., 2013) .

Пташенята вміють рахувати.

Незабаром після народження пташенята можуть рахувати до п’яти (Rugani et al., 2009). Коли предмети, з якими вони люблять грати (в даному випадку пластикові капсули від "Kinder Surprise"), ховаються перед очима за непрозорими панелями, пташенята рухаються за панеллю, що містить найбільшу кількість предметів. Експеримент був відтворений з об’єктами різного розміру (щоб перевірити, чи враховували вони кожен елемент). У третьому експерименті капсули кілька разів переміщували з одного екрана на інший для імітації додавання та віднімання. Три чверті курчат пройшли цю розумову математичну вправу і підійшли до панелі, за якою було найбільше капсул Кіндера.

Ці експерименти також показують, що пташенята усвідомлюють, що об’єкт продовжує існувати, коли він уже не знаходиться в їх зоні зору, - це вміння, яке етологи називають „постійністю об’єктів”, і що люди розвиваються приблизно у віці 12 місяців. Курчата вдосконалюють цю навичку, досліджуючи оточення і, впевнені, залишаючи поле зору матері на все довші періоди часу.

. і спостерігати, щоб вчитися

Пташенята багато чого дізнаються від своїх матерів шляхом спостереження. Наприклад, вони дізнаються у неї, що їстівне. Як правило, кури та кури вчаться шляхом спостереження та наслідування. Досить того, щоб кілька курей набули поведінки, щоб ця поширилася на всю групу або на все розведення. В експериментальних умовах було встановлено, що кури можуть також вчитися, спостерігаючи за поведінкою однорідних на телевізійному екрані (PMAF, n.d.) .

Кури вчаться лікувати себе

Кури також вчаться на своєму особистому досвіді. Приклад: коли їм стають доступними звичайні гранули та гранули (іншого кольору), що містять протизапальну речовину, кури усвідомлюють знеболюючу дію препарату, а при пораненні ноги споживають вибірково гранулу, що містить протизапальну речовину ( Danbury et al., 2000) .

Чи знаєте ви, як це зробити ?

Коли курей вчать обирати між двома фотографіями знайомого родича, вони можуть це робити, навіть коли це стара фотографія (де конгенер молодший) (Заян 1992). Вони також можуть розпізнати спорідненого, побачивши лише фотографію частини його тіла (Domken & Zayan, 1998) .

Життя депривації в селекції

Дикі кури, як правило, живуть невеликими групами (максимум 20-25 особин), до складу яких входять кілька самок і один самець, або лише самці.

У комерційних господарствах кури та кури об’єднуються у тисячі або десятки тисяч на невеликому просторі. У такому безладному стані тварини відчувають нудьгу та стрес і не можуть виконувати привабливу для них поведінку, наприклад, сідати, клювати чи пиляти. Цей стрес, ця нудьга і це розчарування штовхають їх на атаку на своїх однолітків (Appleby et al., 2004). Найчастіше вони клюють оперення інших курей. Випадки канібалізму - не рідкість.

Невелика екскурсія звільненими курами

На гавайському острові Кауа’і мешкають десятки тисяч одомашнених курей, повернутих у дику природу. За словами жителів острова, вони розповсюдились, коли ураган "Інікі" знищив кілька сараїв для худоби 11 вересня 1992 року, залишивши тисячам курей, курей та бойових півнів. Вони процвітають на цьому тропічному острові, бідному хижаками; ми бачимо їх так само часто, як голубів у європейських містах.

Відео

Курка та її курча (англійська з субтитрами)

Кури та курчата (молодіжне відео)

Історія

Усі птахи - динозаври-тероподи, загальний предок яких жив 150 мільйонів років тому і від яких вони успадкували різні фізичні характеристики, включаючи пір’я та морфологію ніг.
Домашня галінацея (gallus gallus domesticus) усі від курей Банківа (gallus gallus), які мешкають у лісах Індійського субконтиненту та в Південно-Східній Азії (Бірма, Малайзія, Таїланд та Камбоджа). Кури були одомашнені близько 8000 років тому, а потім були завезені на Близький Схід та Єгипет протягом 2-го тисячоліття до нашої ери, а також в Європу протягом 1-го тисячоліття до нашої ери. Н.е., в 16 столітті в Америці.
Сучасні кури та кури пройшли інтенсивний генетичний відбір. У той час як дика кура несе від п'ятнадцяти до двадцяти яєць на рік, на сучасних фермах кури несуть більше 300. Що стосується курей, вони настільки "оптимізовані" для зростання своєї м'язової маси, що ні їх скелет, ні серцево-судинна система не є пристосовані до їх дорослої маси. Їх кістки деформуються під власною вагою, і якщо їм дозволяють жити після віку, в якому їх забивають, тривалість їх життя значно зменшується.

Морфологія та фізіологія

Дорослі кури важать від 3 до 4 кг, вага порівнянна з вагою котів. У них немає вух, як у ссавців, а навпаки паротиту, який має набагато меншу пір’ясту голову. Їх очі нерухомі, але голова дуже рухлива в якості компенсації, саме тому кури так часто рухають головою. Виявка має функцію у птахів, порівнянну з щелепою у ссавців. Замість зубів кури ковтають камінчики: м’язи їх желудка замішують гальку твердою їжею, щоб їх «пережувати».
У природному середовищі кури їдять те, що знаходять на землі: насіння, травинки, листя, камені та кілька дощових черв’яків чи комах. Сплять найчастіше вертикально, повіки зімкнуті, голова в оперенні, щоб уникнути світла. Тривалість їх життя становить 10 і більше років.

Сенсорний Всесвіт

Кури мають сильно розвинений зір і слух (хоча вони не чують найвищих звуків вище 12000 Гц). У той час як у людини в сітківці є три види колбочок (нейрони, чутливі до червоного, зеленого, синього), у курей є п'ять видів колбочок (чутливі до червоного, зеленого, синього, ультрафіолету, рухів), тому вони дуже сприймають кольори та рухи добре. Через бокове положення очей вони мають ширше поле зору, ніж люди. Їх нюх не особливо розвинений.
Спілкування відбувається переважно за допомогою зорових та слухових знаків, таких як пози та вокалізація.

Модифікована версія цієї статті з’явилася у журналі Huffington Post.

Ви знаєте курей? Візьміть вікторину !

Фотографії:

Андреа Уайт/Обличчя заповідника (вгору)
CreativeCommons/Анака Менехуне (дикі кури)