Інтенсивність вправ та спалювання жиру Теоретичні принципи та практичні міркування - PDF

Наслідки Люди, які тренуються на витривалість, можуть пройти більшу частину базового тренінгу в межах до 75% VO 2 max, за умови, що показники лактату залишаються в межах від 1,5 до максимум 2,5 ммоль/л і, таким чином, залишаються нижче аеробного порогу. Для нетренованих людей з метою розщеплення підшкірного жиру інтенсивність фізичних вправ повинна бути розглянута в перспективі. Ідеальна інтенсивність повинна становити від 40 до максимум 50% VO 2 max, де відсоток окислення жиру в енергопостачанні найвищий. Якщо інтенсивність зростає до 55% VO 2 max і вище, частка жиру в енергопостачанні значно зменшується, тоді як споживання енергії внаслідок окислення вуглеводів різко зростає. 6-й

спалювання

33 Ван дер Мерве MT, Schlaphoff GP, Crowther NJ, Boyd IH, Gray IP, Joffe BI, Lonnroth PN. Вивільнення лактату та гліцерину з жирової тканини у худих жінок із ожирінням та діабетом із Південної Африки. J Clin Endocrinol Metab 2001; 86: 3296-3303 9

Таблиця 1: Енергетичні субстрати у людини вагою 80 кг [2] Вага субстрату (кг) Енергія (кДж) Глюкоза плазми 0,02 320 Глікоген печінки 0,10 1600 Глікоген м’язів 0,40 6400 Загальна кількість вуглеводів 0,52 8320 Плазмові жирні кислоти 0,0004 14 Плазмові тригліцериди 0,004 140 Жирова тканина 12,0 450000 М’язові тригліцериди Загальний жир 12,3 461154 Таблиця 2: Зв'язок між максимальною частотою серцевих скорочень і максимальним споживанням кисню [10]% HRmax% VO 2 макс. 50 28 60 40 70 58 80 70 90 83 100 100 10

Рисунок 1: Споживання вуглеводів та жиру відповідно до інтенсивності вправ Споживання субстрату [ккал хв -1] Окислення вуглеводів 8 Окислення жиру 7 6 5 4 3 2 1 20 30 40 50 60 70 80 Інтенсивність вправ [% VO 2 макс.] 11