Інтерактивний овочевий стіл - які овочі мають найвищу харчову цінність; Що за життя

Яка жирність кабачків? Скільки кальцію насправді є в кольрабі? І чи справді шпинат є хорошим джерелом заліза? Скільки вітаміну А або В міститься у ваших улюблених овочах? Наша інтерактивна овочева таблиця дає відповіді на ваші запитання та найважливіші харчові цінності наших місцевих овочів. Особливо практично: Ви можете сортувати стіл за кількістю інгредієнтів. Просто натисніть! Ви можете отримати додаткову інформацію, перемістивши курсор на відповідний овоч.

Якщо ви зараз налаштовані на смачну овочеву страву, ми маємо вісім корисних порад для всебічного здорового та збалансованого харчування:

Правило 1: багато фруктів у невеликій кількості

Свіжі інгредієнти мають вирішальне значення. Їжте п’ять порцій фруктів та овочів на день - маленька порада: одна порція поміщається в руку, наприклад, яблуко або жменю полуниці. Найкраще приймати по одній порції з кожним прийомом їжі. Крім того, добре упаковані фрукти - це практична закуска в дорозі.

Правило 2: крупи та картопля

Зернові продукти містять багато вітамінів і клітковини, і тому вони не повинні бути відсутніми у здоровому збалансованому харчуванні. Найкраще використовувати цільнозернові сорти. У харчовій піраміді зернові продукти перебувають на третьому рівні.

Правило 3: молоко та молочні продукти

Думки часто різняться, коли мова йде про молочні продукти. Тим не менше, вони покривають значну частину наших щоденних харчових потреб. Якщо ви можете терпіти молочні продукти, вони підтримають вас у різноманітному та здоровому харчуванні. Хоча б тому, що молоко забезпечує цінний кальцій, який зміцнює зуби та кістки. Це також потрібно для м’язів і нервів. Якщо ви страждаєте від непереносимості лактози, ви можете використовувати альтернативні продукти, такі як йогурт та сир, що визрів довго, з низьким вмістом молочного цукру.

Правило 4: риба, м’ясо та яйця

Риба є важливим джерелом йоду та селену, і її слід вживати до двох разів на тиждень. М’ясо та яйця забезпечують корисні мінерали, але вони не повинні бути в меню занадто часто.

Правило 5: мало жиру

Більшість із нас сьогодні знають негативне значення жиру. Це сприяє розвитку ожиріння і може сприяти порушенню жирового обміну. Однак жири також є важливими джерелами енергії, і організм потребує здорових жирів, таких як оливкова або ріпакова олія, щоб мати змогу засвоювати жиророзчинні вітаміни. Тому у вашому меню має бути невелика кількість жиру.

Правило 6: Розкішна їжа лише в помірних кількостях

Відомі розкішні продукти - це алкоголь та солодощі. Насправді, не слід вживати їх часто протягом тижня. Те саме стосується солодких напоїв. Занадто велика кількість солі також не є корисною для організму, тому її слід вживати лише в помірних кількостях.

Правило 7: не поспішаючи

З одного боку, слід подбати про те, щоб готувати їжу акуратно при низьких температурах. З іншого боку, вам слід не поспішати їсти. "Збоку щось на руці і на" іноді може бути практичним, але це зовсім не корисно для вашого почуття ситості. І є, звичайно, інший спосіб насолоди.

Правило 8: рідина

Фахівці з питань харчування розуміють під рідиною головним чином воду. Тіло значною мірою складається з нього і йому потрібно для життя. Тому рекомендується випивати приблизно 1,5 літра води на день, щоб задовольнити потребу в рідині. Для змін це також може бути несолодкий чай або шприц для соку, але у співвідношенні 3: 1 (вода до соку). Інші напої, такі як газована вода або кола, часто лише обтяжують ваш рахунок калорій і не підходять для збалансування балансу рідини.

Шукаєте конкретну інформацію про здорове харчування? На нашому форумі експертів наші дієтологи та дієтологи дадуть вам відповіді на ваші індивідуальні запитання. Крім того, наші курси здоров’я AOK пропонують вам захоплюючу інформацію про здорове харчування та насолоди безкоштовно.

Ваш AOK Hessen бажає вам найкращого здоров'я та багато задоволення, насолоджуючись.

Двічі нагороджений Focus Money

овочевий

Для ділового журналу FOCUS Money (випуск 10/2019 та рейтинги DFSI) AOK Hessen знову є одним із найкращих страховиків у Німеччині. У дисциплінах "Послуги для сімей" та "Цифровий чемпіон" він навіть отримав відмінний статус. Визнано особливу доброзичливість сім’ї та позитивну інноваційну культуру.

Що за життя! Інформаційний бюлетень

Ще не учасник?

Потім перейдіть на AOK Hessen.
Ми з радістю проконсультуємо вас.